榴槤糕

榴槤糕

榴槤糕是一種食品,主料是榴槤。

基本介紹

  • 中文名:榴槤糕
  • 主要原料榴槤,糖,牛油
  • 是否含防腐劑:否
  • 原材進口國:泰國
榴槤椰奶蛋糕,榴槤松糕,

榴槤椰奶蛋糕

泰國進口 durio咖哩歐金枕頭榴槤糕
榴槤糕
泰國進口 durio咖哩歐金枕頭榴槤糕
製作材料:
主料:榴槤120克,牛油120克,糖200克,鹽2克,雞蛋2個,鮮奶90克,椰奶60克,低粉300克,泡打粉6克。
做法:
1、牛油放軟後加糖、鹽打發,分次加入雞蛋拌勻;
2、加入鮮奶、椰奶拌勻(和麵粉要輪流加入);
3、加入榴槤茸,篩入麵粉、泡打粉攪拌1分鐘,倒入紙杯模7分滿,180度烤20分鐘左右,或直至蛋糕表面呈金黃色。

榴槤松糕

榴槤肉2塊,去了裡面的核。放150克低筋麵粉,50克玉米粉(國內的粗粉),50克牛奶,一小勺發酵粉,再加一隻雞蛋10克黃油,一起攪拌。
然後靜放2小時,自然發酵成麵糊。
烤箱預熱到180度,麵糊表面抹雞蛋液,撒糖,180度烤20分鐘即可

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