榮根羊肉店是位於江蘇省泰州刁鋪鎮通泰支路的一家餐館，由朱榮根創建於1975年。
基本介紹
- 中文名：榮根羊肉店
- 開業時間：1975年
- 地理位置：江蘇省泰州刁鋪鎮通泰支路
- 類型：餐館
由於城鎮建設，店以東的房子已經拆遷，原店還在，望新老顧客前來就餐！現在第一分店已在刁鋪鎮街道中心開業4年多，此店由朱榮根的兒子朱正鎖創辦。
羊肉營養價值剖析
羊肉是我國人民食用的主要肉類之一，羊肉較豬肉的肉質要細嫩，較豬肉和牛肉的脂肪、膽固醇含量都要少。冬季食用，可收到進補和防寒的雙重效果。
功效
羊肉歷來被當作冬季進補的重要食品之一。寒冬常吃羊肉可益氣補虛，促進血液循環，增強禦寒能力。羊肉還可增加消化酶，保護胃壁，幫助消化。中醫認為，羊肉還有補腎壯陽的作用，男士適合經常食用。
適用人群
一般人都可以良用。尤其適用於體虛胃寒者。
羊肉的食療作用：
羊肉味甘、性溫，入脾、胃、腎、心經；
溫補脾胃，用於治療脾胃虛寒所致的反胃、身體瘦弱、畏寒等症；
溫補肝腎，用於治療腎陽虛所致的腰膝酸軟冷痛、陽痿等症；
補血溫經，用於產後血虛經寒所致的腹冷痛。
中國古代醫學認為，羊肉是助元陽、補精血、療肺虛、益勞損、暖中胃之佳品，是一種優良的溫補強壯劑。
