榮慶和，主要從事食品製造業，是一家集食品加工、生產、銷售為一體的新興企業。公司擁有10000平方5G智慧工廠，高效產能，亦可實現商業化粽子代工生產。“榮慶和”粽子一直保持著“造型美觀，肉嫩味香，肥而不膩，箬香濃郁”的傳統風味特色。
基本介紹
- 公司名稱：榮慶和
- 所屬行業：食品製造業
- 主要產品：霸王粽、雙黃蓮蓉月餅、雙黃豆沙月餅等
發展歷程,企業文化,公司業務,
發展歷程
2011年起，榮慶和轉戰電商，創新的產品組合、包裝設計。
2019年起，公司在傳承民族飲食文化的基礎上不斷創新，對製作工藝進行現代化改造已形成以粽子為主導，集月餅、年貨、速凍等食品為一體的產品群，打造全渠道行銷模式，線上線下融合發展。
2011年，榮慶和轉戰電商，產品組合、包裝設計
2019年起，以粽子為主導，集月餅、年貨、速凍等食品為一體的產品群，打造全渠道行銷模式，線上線下融合發展。
2020年，榮慶和對於產品品質、成本控制、售後服務、交貨期等方面嚴格地執行，實現商業化粽子代工生產及專屬定製服務。
企業文化
願景
品牌以來，提出了兩條腿走路的品牌戰略發展思路，“一條腿追趕生活運行的快速度，以現代化生產的標準連線大型超市，另一條腿發揚光大傳統的粽子文化，讓現代記茅葛人能找到回歸草根文化的本真。
為此，“榮慶和”在市區開出多家品牌餐飲店，其產品以粽子為基礎，堅持從裹粽到蒸煮傳統工藝現場操作完成
品牌文化
久而久之榮慶和便擁有自己的“慶文化”——每一件小事都值得慶！
榮慶和長期以來具備禮品基因，小到節令伴手禮大到節日禮盒
公司業務
榮慶和粽子食材選用
——東北米、“大紅袍”赤豆、草香墊灶霉豬、高山箬
粽子選材
採用上東北糯米，寒地黑土，
精選赤豆——“大紅袍”，通過祖傳秘方調製
肉粽採用上等草香豬後腿肉，
高山伏箬，粽葉選用野生高山若葉
榮慶和粽子工藝特色
古法洗醃糯米：粽子在包制前對糯米進行宙捉欠烏合理的清洗和濕潤對粽子口糊擔感有很大影響，糯米水分的控制，何朵體犁民時添加調料開始對糯米進行醃製，。
百年秘制配方：餡料配方對粽子口感起著決定作用。
四角粽：榮慶和既有餡料比高達40%以上的180g的“霸王粽”，
文火慢工蒸煮：榮慶和粽子在包制後，要通過文火慢慢蒸煮4個小時，
產品
霸王粽
榮慶和霸王粽特選天賜食材打造出的霸王粽，兩顆完整鹹鴨蛋黃，比傳統粽子提升2倍。搭配超大塊豬後腿肉，單只180g淨重
雙黃蓮蓉月餅
榮慶和雙黃蓮蓉月餅175克超大個頭元拜元，湘蓮制餡，配鹹蛋黃。
雙黃豆沙月餅
榮慶和雙黃豆沙月餅175克超大個頭，精選大紅袍赤豆炒制豆沙餡
八寶飯
榮慶和香糯八寶飯
禮盒定製
提供專屬定製的榮慶和禮盒。從產品包裝、周邊產品、食材選料、口味特色等
5G工廠
2020年，榮慶和開啟首個粽子行業自建5G工廠供應鏈潤阿洪，擁有約一萬平方米的潔淨車間，實現5G網路全覆蓋。智慧工廠將利用信息化實現產品可追溯，降低交付周期。同時，5G工廠的啟動，也為榮慶和帶來了更高的產能，粽子日最高產量可達到38萬隻。且榮慶和對於產品品質、成本控制、售後服務、交貨期等方面
提供專屬定製的榮慶和禮盒。從產品包裝、周邊產品、食材選料、口味特色等
5G工廠
2020年，榮慶和開啟首個粽子行業自建5G工廠供應鏈，擁有約一萬平方米的潔淨車間，實現5G網路全覆蓋。智慧工廠將利用信息化實現產品可追溯，降低交付周期。同時，5G工廠的啟動，也為榮慶和帶來了更高的產能，粽子日最高產量可達到38萬隻。且榮慶和對於產品品質、成本控制、售後服務、交貨期等方面
