榨菜時蔬炒餅

榨菜時蔬炒餅是一道美食，由蒸餅、榨菜、紫橄欖等原料製作而成。

基本介紹

• 中文名：榨菜時蔬炒餅
• 分類：大眾
• 口味：鮮甜
• 主要食材：蒸餅，榨菜等

原　料

蒸餅、榨菜、紫橄欖、大頭菜、胡蘿蔔。

鹽、蔥花。

特　色

如美食般燦爛多情。

操　作

1、蔥切蔥花。

2、蒸餅切絲。

3、大頭菜切絲。

4、紫甘藍切絲。

5、胡蘿蔔切絲。

6、榨菜切絲。

7、鍋內放油，爆香蔥花。

8、放入胡蘿蔔絲。

9、再放入大頭菜絲翻炒。

10、倒入餅絲，繼續翻炒。

11、放入榨菜絲。

12、放入紫甘藍絲，略炒，調入適量鹽出鍋。