概略養分

一百多年來,人們一直沿用德國Weende試驗站的漢尼伯格(Hunneberg)和司徒門(Stohman)兩位科學家在1860年所創立的方法來分析飼料,這種方法稱為Weende飼料分析體系,也就是飼料常規成分分析體系,亦稱飼料近似成分分析或飼料概略養分分析(Feed Proximate Analysis)

基本介紹

  • 中文名:概略養分
  • 外文名:feed proximate
  • 作用:測定飼料中六種機率養分
  • 又名:飼料常規成分分析體系
  • 創立時間:1864年
測定方法
此法可測定飼料中六種機率養分,即水分、粗蛋白CP、粗脂肪EE、粗纖維CF、粗灰分ASH、無氮浸出物NFE的含量。測定飼料水分含量系用105ºC烘箱烘乾稱重法;測定飼料中CP含量系用凱氏定氮法測定飼料的含氮量,再乘以6.25係數記得;測定飼料中EE含量系採用索氏脂肪抽提器,套用乙醚提取稱重法;測定飼料中Ash含量系用550ºC高溫爐550℃灼燒坩堝稱重法;測定飼料中CF含量系在特定溫度與時間下,用規定濃度的稀酸、稀鹼先後處理、洗淨、烘乾、燒灰稱重法;飼料中NFE含量並非直接測定而是推算而得。由飼料樣品重(100%)減去水分含量%、CP%、EE%、CF%、Ash%的總和即可得出飼料中的NFE%
概略養分

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