極簡版涼拌白菜絲

基本介紹

• 中文名：極簡版涼拌白菜絲
• 主要食材：白菜葉，韓國辣白菜
• 分類：涼拌

用料

材料	用量
白菜葉	酌量
韓國辣白菜	酌量

做法

1. 白菜葉切絲，小心手指。下滾水焯一下，撈出來涼水過冷。
2. 韓國辣白菜切絲，太長可以在中間給一刀
3. 兩種白菜絲放在一起，拌。
4. 清口涼拌白菜絲搞定~有條件有耐心有心情可以像其他涼拌白菜絲一樣坐鍋熱油炸些辣椒油蔥姜蒜之類。