楓樹村帕子粄

客家帕子粄是客家人日常生活中一道必不可少的小食，在 200 多年的歷史中不斷醞釀美味與營養。於 2020 年被列入陸河縣非物質文化遺產。帕子粄的製作步驟很有講究，以優質粘米為原料，取適量浸泡、磨成米漿、放入鍋中蒸煮、最後陰涼處晾乾。