楊萍(哈爾濱商業大學食品工程學院講師)

楊萍，女，漢族，1980年生於黑龍江省哈爾濱市

基本介紹

• 中文名：楊萍
• 國籍：中國
• 民族：漢族
• 出生地：黑龍江省哈爾濱市
• 出生日期：1980年
• 職業：哈爾濱商業大學食品工程學院講師
• 性別：女

人物經歷

2002年7月畢業於八一農墾大學食品科學與工程專業，獲工學學士學位；2005年3月畢業於哈爾濱商業大學食品科學與工程專業，獲工學碩士學位。同時留校工作。現任哈爾濱商業大學食品工程學院講師。

主講課程

《綠色食品生產技術》、《食品添加劑》。

主要貢獻

參與了楊萍“國家自然科學基金與中國節能投資公司聯合研究基金資助項目（50278024）”。作為黑龍江省自然科學基金資助項目“從L-乳酸製備硬脂醯乳酸鹽的方法及機理研究”的成員，參與了項目的套用研究部分及結題工作。

發表文章：“大豆秸稈酶水解及L-乳酸發酵的研究”、“固定化乳酸菌發酵大豆秸稈酶解液製備L-乳酸的研究”、“大豆秸稈酶解物發酵製備L-乳酸的研究”。