楊市

楊市（澳大利亞新南威爾斯州），英文名：Young，位於澳大利亞新南威爾斯州的希托普斯（Hilltops）地區，這裡盛產各類水果和櫻桃，是澳大利亞的櫻桃之都。希托普斯（Hilltops）也是澳大利亞的葡萄酒產區。

基本介紹

• 中文名稱：楊市
• 外文名稱：Young
• 別名：Lambing Flat
• 行政區類別：新南威爾斯州 希托普斯地區（Hilltops）
• 所屬地區：澳大利亞
• 政府駐地：楊市
• 電話區號：+61 （02）
• 郵政區碼：2594
• 地理位置：Young, NSW, Australia
• 人口：1.2萬
• 方言：澳大利亞英語
• 氣候條件：冬季多雨夏季乾熱
• 著名景點：櫻桃園果園，中國園林，博物館，古建築，糖果工廠，酒莊
• 經緯度：南緯34度18分，東經148度18分

地區介紹

位於澳大利亞東南地區的希托普斯（Hilltops）是澳洲知名水果產區和葡萄酒產區。其中楊市（Young）被稱為澳大利亞的“櫻桃之都”。楊市還在1997年與中國的蘭州結為姊妹城市。

楊市是希托普斯（Hilltops）地區的中心，距離坎培拉2小時車程，距離悉尼4小時。政府下設的遊客信息中心坐落在建於1885年的火車站。楊市城中保留著大量建於19世紀的古建築。此外，這裡還有建造精緻的教堂，銀行和政府建築。市政廳是新南威爾斯州鄉村地區最大的辦公廳，其鐘樓是一項為紀念第一次世界大戰的紀念碑。

1889年，發電站在此建成。楊市是整個大英國協國家最先通電的鄉村城鎮：比國家首都還要早，甚至比倫敦也早。

1904年，澳大利亞的第一個國家勞工黨政府由楊·克里斯·沃森擔任領導，他是第3任（1904年4月至8月）澳大利亞總理。他是首位來自澳大利亞工黨的澳大利亞總理，亦是世界上首位當總理的工黨黨員。

地區特色

希托普斯（Hilltops）地區包括楊市（Young），哈登（Harden），布羅瓦（Boorowa）。其中楊市是澳大利亞櫻桃之都，盛產櫻桃；哈登（Harden）以其風箏出名；布羅瓦（Boorowa）則是超級鸚鵡之鄉，盛產美麗諾羊毛。

希托普斯（Hilltops）是澳洲產酒區，由於空氣沒有污染，水源清潔，生產的葡萄酒質量比同緯度氣候區生產的酒要好一些。

這裡生產的水果有櫻桃，桃子，杏子，李子，梅子，蘋果，葡萄等等。水果季從每年的11月櫻桃上市開始，一直持續到3月底。吸引了來自世界各地的背包客到此採摘水果。自2015年開始，澳大利亞對華開通打工度假簽證，即：Working Holiday Visa（繼紐西蘭成為第二個向中國大陸年輕人提供打工度假簽證的已開發國家），本區域開始出現中國年輕遊客的足跡。想要來此處的打工度假者需要注意，在到達之前定好住宿地，因為賓館住宿費用很高，且旅遊旺季不容易定到房間，最好是出發前安排好住宿。

澳大利亞國家櫻桃節

楊市（Young）作為澳大利亞的櫻桃之都，每年舉辦櫻桃節。櫻桃樹從9月末或10月初開始開花，11月開始熟果，一直持續到12月末。果實成熟時間會受氣候影響或提前或推遲。

澳大利亞國家櫻桃節於每年12月的第一個周末在楊市舉行，即傳統意義上櫻桃成熟最佳時期。 這項標誌性的區域生產活動展示著櫻桃紮根楊市這片土地150多年的歷史。 主要活動包括吃櫻桃派比賽，櫻桃醬，櫻桃節街遊行和集會市場。 楊市在節日期間接待了來自澳大利亞及國外大量的遊客。截至2017年已經是第68。

節日中受歡迎的活動包括街頭巡演，吃櫻桃派和櫻桃醬比賽。 你可以在農產品市場上買到櫻桃，也可以在櫻桃園中採摘櫻桃。進園採摘櫻桃根據摘下櫻桃的數量稱重收費，大概8澳幣一公斤，折合人民幣20元一斤。櫻桃價格會據收成情況有所浮動，大豐收時價格比較低，欠收時價格會略高。

楊市櫻桃歷史淵源

1847年，櫻桃樹在楊市愛德華·泰勒先生的果園裡種植。 1878年，第一個商業櫻桃園由克羅地亞移民尼古拉·傑斯普里卡（Nicholas Jasprica）在楊市種植。使用泰勒的肯塔基品種傑斯普里卡的原始植株進行嫁接實驗以產生合適的品種。

起初他到達藍坪低地尋找黃金，但是6個月後開始種植花園，後種植果園。到1893年，他擁有100英畝（40公頃）櫻桃園，總共7000棵成年樹和300棵幼樹；擁有60英畝（24公頃）葡萄園。

楊市也被公認為在新南威爾斯州第一個建立農村校車系統的鄉鎮。 不幸的是，1901年5月8日，傑斯普里卡在三英里處名為“McHenry‘s Creek”的房子視窗被槍殺。一名男子於9月30日在楊市巡迴法院被無罪釋放。隨後政府提供了100英鎊的懸賞獎勵，傑斯普里卡家人將懸賞金增加到300英鎊，用來尋找破案線索和證據，但該案至今未破。

傑斯普里卡被埋葬在揚市的天主教墓地。在他去世時，他的房地產價值為9500英鎊（約合當今120萬澳幣）；他的兒子接管了在1907年被認為是澳大利亞最大的櫻桃園。他的許多後代和姓“傑斯普里卡”的人仍然生活在楊市地區。

自1826年以來，楊市經歷漫長發展歷程，且不斷發展壯大。被認為是新南威爾斯州地區增長最快的城鎮之一。

自然地理環境

這裡冬季多雨，清晨最低氣溫可達零下3度左右，歷史紀錄零下7度，冬季7月最低溫度平均為1.1度，白天溫度大概13度左右，7月最高溫度平均為12.9度。夏季炎熱乾燥，1月平均最高氣溫為31.7度，1月平均最低氣溫為14.6。

楊市機場; 氣象數據
歷史最高溫度 °C (°F)	42.6; (108.7)	42.0; (107.6)	38.6; (101.5)	32.6; (90.7)	25.4; (77.7)	21.9; (71.4)	19.9; (67.8)	23.6; (74.5)	26.9; (80.4)	34.4; (93.9)	42.1; (107.8)	41.1; (106)	42.6; (108.7)
平均最高溫度°C (°F)	31.7; (89.1)	30.4; (86.7)	27.2; (81)	22.7; (72.9)	17.8; (64)	13.9; (57)	12.9; (55.2)	14.6; (58.3)	17.8; (64)	21.9; (71.4)	26.1; (79)	29.1; (84.4)	22.2; (72)
平均最低氣溫 °C (°F)	14.6; (58.3)	14.7; (58.5)	11.1; (52)	6.6; (43.9)	3.3; (37.9)	2.4; (36.3)	1.1; (34)	1.3; (34.3)	3.1; (37.6)	5.3; (41.5)	9.3; (48.7)	11.8; (53.2)	7.0; (44.6)
歷史最低溫度°C (°F)	1.4; (34.5)	2.3; (36.1)	0.4; (32.7)	−4.1; (24.6)	−5.8; (21.6)	−6.1; (21)	−7.0; (19.4)	−6.5; (20.3)	−5.5; (22.1)	−4.7; (23.5)	−2.4; (27.7)	−0.2; (31.6)	−7.0; (19.4)
平均降水量 mm (inches)	41.0; (1.614)	51.4; (2.024)	46.2; (1.819)	31.5; (1.24)	40.0; (1.575)	64.1; (2.524)	60.9; (2.398)	51.0; (2.008)	54.4; (2.142)	45.9; (1.807)	64.0; (2.52)	57.8; (2.276)	589.7; (23.217)
日平均降水量	6.7	7.3	6.9	5.7	9.6	14.9	17.5	14.7	11.6	9.1	8.5	7.1	119.6

歷史文化

楊市（Young）原名蘭明低地/藍坪低地（Lambing Flat）。1831年，詹姆斯·懷特第一個移民至此，並根據當時土著人的建議在現市中心以北15公里的地方安家。當時母羊生產羊羔的庇護區就叫“labming Flat”1860年此處第一次發現黃金，數千名礦工紛紛至此採礦，城鎮得以發展。

黃金的發現開啟了這裡的淘金熱。1860年，許多中國人到此淘金。由於中國人團結協作的淘金方式工作效率高，總能采出金礦，引起了歐洲礦工的不滿，到1861年初以及6月分別發生了針對華人礦工的平民暴亂，也就是“Lambing Flat riots”。暴亂促使澳洲政府出台了“白澳政策”，該政策在1974年廢除。為了淡化這段不幸歷史的悲傷色彩，後採用時任政府長官的名字Young代替Lambing Flat。

楊市的博物館座落在建於1883年的校舍里，保存了淘金熱時期華人遺留的物品和暴亂時歐洲礦工製作的“Roll Up”的旗子，向世人講述著發生在1861年的反抗華人礦工的平民暴亂事件。鑒於當時中國人對楊市做出的貢獻，在原中國人建造的水壩旁邊修建了一座小型中國園林。

希托普斯(Hilltops)地區的地質起源比較悠久，幾百萬年前形成的肥沃的土壤滋養了人類數千年。在19世紀20年代，歐洲人到達了現在被稱為“布羅瓦Boorowa”的地區。大約在1830年左右，人們在其西部地區定居。淘金熱帶來了更多的人口，從1860年開始，城鎮和村莊規模不斷發展。

在歐洲人定居之前，土著居民已經開始種植豆類、種子和山藥，並利用火來進行農耕，利用一些技術來管理牲畜。利用飛行棒模仿鳥兒獵物：扔在鴨子的上方，飛行棒飛行在鴨子上方驅趕鴨子回巢。在草叢區，小塊的草被燃燒，袋鼠和小袋鼠被吸引到新的地方。澳大利亞土著居民與歐洲殖民者之間的第一次接觸是和平的。1826年，新南威爾斯州的殖民地政府宣布了“限制區域”，在此範圍內，殖民者不受殖民政府的保護。

人口民族和語言

在2001年的人口普查中，人口比例占前三位的是：

澳大利亞人: 5741 人 (50.9%)

英國人: 4022 人 (35.7%)

愛爾蘭人: 1309 人 (11.6%)

出生在海外的人口占總人口5.8%，大部分來自以下國家：

英國人: 253 (2.2%)

紐西蘭人: 74 (0.7%) and;

荷蘭人: 34 (0.3%).

通用的語言是英語，除英語以外有1.8%的人說阿拉伯語，0.2%的人說荷蘭語，0.2%的人說漢語。

風景名勝

博物館，中國園林，櫻桃園及果園，酒莊和葡萄園，歷史古建步行街，每年9月-10月大片金黃的油菜花有可觀價值，吸引大量遊客。