椰香雜燴牛油果

椰香雜燴牛油果

椰香雜燴牛油果是一道美食,主料有牛油果等。

基本介紹

  • 中文名:椰香雜燴牛油果
  • 主要食材:香菇,蒜苔,玉米粒
  • 輔料:金針菇、蝦仁、腰果
  • 調料:紅椒
做法
1、牛油果剖開後去核,用勺子挖出果肉備用。果殼用開水煮一分鐘。
2、熱鍋里化一塊黃油,將材料下鍋翻炒2分鐘,加入雞粉、椰漿、牛油果肉炒勻,最後裝入果殼內就完成了。

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