椰蓉蔓越梅瑪芬蛋糕

椰蓉蔓越梅瑪芬蛋糕是一道美食，製作原料主要有黃油、幼砂糖、低筋麵粉、泡打粉、椰蓉、蔓越梅乾、牛奶、雞蛋。

基本介紹

• 菜名：椰蓉蔓越梅瑪芬蛋糕
• 難度：普通

原料

黃油、幼砂糖、低筋麵粉、泡打粉、椰蓉、蔓越梅乾、牛奶、雞蛋

做法

3.一次一個的加入雞蛋，每次都攪拌均勻後再加下一個。接著加入牛奶，攪拌均勻。
4.加入過篩後的低筋麵粉和泡打粉
5.加入椰蓉和蔓越梅乾
6.加麵糊加入紙杯，裝約7分滿。
7.最後在表面撒上椰蓉，入預熱180度的烤箱，烘烤20分鐘左右，至表面焦黃即可。