椰絲素炒飯是一道由椰絲、米飯等食材製成的食品。 基本介紹 中文名:椰絲素炒飯口味:鹹主要食材:椰絲,飯調味料:鹽 原料,做法, 原料主料:米飯1碗。配料:玉米粒30g、尖椒1/2根、紅椒1/2根、蔥1小截、椰絲15g。調料:鹽少許。做法1、蔥切片,青紅椒切成圈;2、鍋燒熱,放入椰絲,小火煸炒;3、炒至椰絲髮黃,散發出香味,盛出待用;4、另起鍋,放少許橄欖油,放入青紅椒和蔥片,爆出香味;5、放入米飯和玉米粒,翻炒均勻;6、最後加少許鹽,放入炒好的椰絲,攪拌均勻即可。