椰絲棉花糖

基本介紹

• 中文名：椰絲棉花糖
• 主料：魚膠粉30g
• 配料： 水200g
• 輔料： 糖分60g

食材明細

主料： 魚膠粉30g

配料：水200g

輔料：糖分60g

製作步驟

1. 第一步，把糖粉、魚膠粉和水攪拌均勻煮開，然後用攪拌機攪拌（我的水裡加了點橙汁，但是打發後還是白色，也許家的太少了）

2. 第二步，就是用攪拌機不停的攪拌棉花糖的材料，就像打發的奶油一樣，可以立住筷子那樣就可以了

3. 第三步，就是把打發的棉花糖材料放進容器里晾涼，（時間不會很長 幾分鐘的事，具體我沒看時間不好意思了）

4. 最後，把晾涼的棉花糖切好，撒上椰蓉就完成了。