椰漿黑涼粉

基本介紹

• 中文名：椰漿黑涼粉
• 主要食材：仙草粉，冷開水

用料

材料

仙草粉

冷開水

糖

椰漿

蜂蜜

做法

1. 將冷開水混合仙草粉，攪拌均勻至無顆粒。不同的仙草粉水的比例不同，自己參考包裝說明。

2. 調好的粉糊倒入鍋中，小火慢慢倒入適量的熱水

3. 大火煮沸，不時翻攪，半分鐘後關火。將塊狀的涼粉冷藏後，切塊，調入蜂蜜，椰漿，撒糖即可。