基本介紹
- 中文名:椰漿抹茶布丁
- 主要食材:椰漿,牛奶
- 分類:布丁
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
椰漿 | 200ml |
牛奶 | 100ml |
白糖 | 適量(我是邊放邊嘗甜度) |
魚膠粉 | 8~10g |
抹茶粉 | 4g左右 |
做法
1. 將椰漿牛奶混合導入鍋中,加入魚膠粉,混合均勻 |
2. 小火慢煮,過程中加入白糖,隨個人口味而定,一定攪拌均勻! |
3. 待煮至混合液體冒出小泡,離火放置到溫熱 |
4. 倒入模具,或者各種可以盛放的地方,碗啊杯子都可以~ |
5. 最後放入冰櫃冷藏室,3-4小時就能享用啦!端出來是萌萌的綠色,很棒喔! |