椰汁檸香三文魚意面

椰汁檸香三文魚意面，是一道食品。

基本介紹

• 中文名：椰汁檸香三文魚意面
• 分類：快收菜，西餐，晚餐，午餐，意大利麵，面
• 主要食材：三文魚，檸檬屑

用料

材料

三文魚

檸檬屑

檸檬

椰汁

洋蔥

橄欖油

鹽

意大利麵

做法

1. 煮一鍋水，放鹽和橄欖油，等水開的途中可以處理三文魚。先在三文魚排上斜著劃幾刀

2. 把三文魚碼上鹽，檸檬屑，黑胡椒 （把切得縫裡面也抹上好入味），等它醃10分鐘左右。水開了就可以下意面了，煮幾分鐘要根據它包裝上的指示。

3. 三文魚排兩面刷橄欖油

4. 鍋加熱（中高火），把三文魚排放進去煎，煎到兩面金黃就可以出鍋啦。把三文魚用勺子攆碎。

5. 這時可以做意面醬了（注意意面別煮過了）。在鍋里放上橄欖油，燒熱。下切好的洋蔥小塊，炒香。加椰汁，檸檬屑。最後下三文魚碎。

6. 意面煮好了撈出來用冷水沖一下（可以省略），讓它更有彈性。

7. 意面裝盤，把三文魚醬澆在上面~哇喔~好香啊~最後擠點檸檬汁（也可以根據自己口味加黑胡椒粉）~吃了之後唇齒之間都會有檸檬的香味呢