《椰汁南瓜薯泥》是一道中國民間傳統家庭美食，由椰汁南瓜薯烹飪而成。
基本介紹
- 中文名：椰汁南瓜薯泥
- 作用：可以通便的良藥
- 用料：南瓜 、紅薯等
- 套用：適合6個月以上的寶寶食用
介紹,用料,做法,小貼士,
介紹
南瓜和紅薯都是可以通便的良藥,有效幫助寶寶排除體內的毒素! 紅薯含有膳食纖維、胡蘿蔔素、維生素A、B、C、E以及鉀、鐵、銅、硒、鈣等10餘種微量元素，營養價值很高。 吃紅薯不僅不會發胖，相反能夠減肥、健美、防止亞健康、通便排毒。
用料
南瓜 半斤 紅薯 1根
椰漿 100克 煉奶 20克
水 1000克
做法
1. 南瓜和紅薯的比例一般是2:1
2. 將他們洗淨切小塊
3. 鍋內倒入橄欖油
4. 低溫加熱油後將菜菜倒入
5. 進行翻炒的每一塊菜菜上都沾滿了油
6. 倒入1000克的熱水
7. 蓋上蓋子燉
8. 待湯汁收乾至一半的時候
9. 倒入椰漿和煉奶
10. 再次煮至濃稠後即可
小貼士
這個菜是適合6個月以上的寶寶食用的!如果塊比較大建議細心的媽媽用食物研磨器將其打成糊糊:)
