椰子火鍋湯底

基本介紹

• 中文名：椰子火鍋湯底
• 主要食材：椰子，清遠雞
• 分類：湯羹，火鍋

用料

材料	用量
椰子	兩個
清遠雞	一隻

做法

1. 椰子汁倒出待用，椰子肉挖出切絲放入攪拌機炸成汁，然後過濾。

2. 把過濾好的椰子肉汁和椰子汁倒入鍋中，加入雞塊就成了鮮美的椰子火鍋湯底了。