椰奶芋圓

基本介紹

• 中文名：椰奶芋圓
• 主要食材：紅薯，紫薯

用料

材料	用量
紅薯	2個
紫薯	2個
椰汁	一大盒
木薯粉	適量
太白粉	適量
水	適量
珍珠果	適量
西米	適量

做法

1. 切碎一點方便煮
2. 蒸熟 可碾成泥
3. 碾成泥狀就好了
4. 加上太白粉和木薯粉 想Q一點的話木薯粉可適當加多一點，（ps. 淘寶上這些都有賣的）
5. 水要看著加 不要加多了 否則很稀很粘搓不成條～水多了 可是當添加木薯粉
6. 搓成長長一條，再用刀切就好了
7. 煮3-5分鐘就好了
8. 大功告成咯^_^