椒鹽皮皮蝦（微波版）

原料

主料：皮皮蝦200g

配料：花椒20粒左右、鹽2茶匙，皮皮蝦柿子椒 紅椒 色拉油 椒鹽

基本介紹

• 中文名：椒鹽皮皮蝦（微波版）
• 主要食材：皮皮蝦200g
• 輔料：花椒20粒左右、柿子椒、紅椒
• 調料：鹽2茶匙

做法

1.料理盒中加入少許清水，放入蒸簾，再放入處理好的皮皮蝦；

2.均勻撒2茶匙細鹽；

3.均勻撒一把花椒粒；

4.蓋上料理盒蓋，送入微波爐，高火加熱5分鐘左右即可。

小貼士

1.料理盒中少放些水，以免高溫加熱時水分蒸發，食材過乾；

2.鹽可以多放一些，吃時彈落表面浮鹽；

3.海鮮易熟，不需加熱太久，變色即可；

4.也可直接用花椒鹽代替花椒和鹽。