椒鹽烤蝦是以海蝦為主材，鹽、糖、味極鮮醬油、花椒粉、料酒為輔材料共同做成的菜品。注意烤制的時間根據自家烤箱的火力大小調整，竹籤子要事先用水浸泡會兒。
基本介紹
- 中文名：椒鹽烤蝦
- 主要食材：海蝦
- 時間：10-30分鐘
- 難度：普通
- 輔料：鹽、糖、醬油、花椒粉、料酒
做法,
做法
1.將蝦剪去蝦須，開背取出蝦腸，加入鹽，料酒，花椒粉，糖醃製一個小時以上 |  |
2.將蝦穿在竹籤上，放到烤箱裡，180度，烤制15——20分鐘 |  |
3.裝盤開吃吧 |  |
椒鹽烤蝦是以海蝦為主材，鹽、糖、味極鮮醬油、花椒粉、料酒為輔材料共同做成的菜品。注意烤制的時間根據自家烤箱的火力大小調整，竹籤子要事先用水浸泡會兒。
1.將蝦剪去蝦須，開背取出蝦腸，加入鹽，料酒，花椒粉，糖醃製一個小時以上 | |
2.將蝦穿在竹籤上，放到烤箱裡，180度，烤制15——20分鐘 | |
3.裝盤開吃吧 | |
