椒鹽烤小土豆

基本介紹

• 中文名：椒鹽烤小土豆
• 主要食材：小土豆，沙拉醬
• 分類：烤箱菜

用料

材料	用量
小土豆	500g
沙拉醬	小半支
胡椒粉	少量
孜然粉	少量
食用油	少量
鹽	少量

做法

1. 土豆洗淨浸沒水，加鹽，煮30分鐘，用牙籤能戳透即可，撈出瀝乾水
2. 烤盤鋪錫紙刷一層薄油，土豆放進去表面刷一點油，灑上胡椒粉和孜然粉。250度烤半小時翻個，刷油灑粉繼續烤半小時
3. 裝盤，擠上一點點沙拉醬