椒鹽洋蔥圈是一種食物,原料有洋蔥、雞蛋等。 基本介紹 中文名:椒鹽洋蔥圈英文名:Salt and pepper onion rings主要食材:麵粉,洋蔥輔料:啤酒調料:椒鹽等 材料,製作方法,備註, 材料麵粉100克、啤酒適量、洋蔥2隻、雞蛋1隻、椒鹽適量製作方法1、麵粉中加入蛋液攪拌,再倒入啤酒混合成糊狀2、靜置2小時3、洋蔥橫切成圈,掛麵糊4、6成熱油炸洋蔥圈至金黃,裝盤撒椒鹽,趁熱食用備註麵糊厚些,洋蔥圈才容易掛上