椒香雞丁油條炒飯

椒香雞丁油條炒飯是一道美食，由椒香雞丁油條炒飯製作，做法很簡單。

基本介紹

• 中文名：椒香雞丁油條炒飯
• 主要原料：雞丁
• 菜系：家常菜
• 口味：美味

做法一

食材準備

青椒，剩飯，蒜蓉香辣醬，老抽

做法步驟

1、雞肉切小丁，青椒切塊，油條切小段。

2、雞肉用少許鹽醃一會兒。

如果你想吃的更入味一點可以放幾滴醬油，不過感覺雞肉的顏色會不好看。

3、雞肉放油鍋炒至變色撈起瀝油。

4、原鍋放米飯炒散。

5、放一匙香辣醬拌炒。

6、放半匙老抽，先後放青椒和雞肉拌炒至青椒斷生。

7、加入油條略炒即可。（我沒放鹽，如果你感覺不夠鹹，可以再添點鹽）

做法二

食材準備

雞胸肉、油條、青椒、剩飯、蒜蓉香辣醬、老抽。

做法步驟

1. 雞肉切小丁，用少許鹽醃一會兒;青椒切塊;油條切小段。

2. 雞肉放油鍋炒至變色撈起瀝油。

3. 原鍋放米飯炒散，放一匙香辣醬拌炒，放半匙老抽，先後放青椒和雞肉拌炒至青椒斷生，加入油條略炒即可。