椒香芋頭

椒香芋頭是一道菜品，主料是芋頭。

基本介紹

• 中文名：椒香芋頭
• 主要食材：芋頭
• 輔料：辣椒碎
• 工藝：炒

烹飪食材

芋頭，辣椒碎

烹飪步驟

芋頭煮熟，去皮

爆鍋後，放醬油，加芋頭，翻炒，使之上色

燜2分鐘。放少許鹽，加辣椒碎

出鍋。