這是一本與生活最有關係的植物知識問答，內容涵蓋植物型態、植物私生活的解析，對蔬果、盆栽的常見問題，以及有關的植物界之最，有生動有趣的說明，是大小讀者都能輕鬆閱讀的植物常識集。
基本介紹
- 書名：植物Q&A
- 作者：鄭元春
- ISBN：9787100126038
- 類別：自然觀察叢書 科普
- 出版社：商務印書館
- 出版時間：2016-11
內容簡介,書本目錄,作者簡介,
內容簡介
植物與人類的關係遠比動物與人類的關係來得密切，我們在日常生活中幾乎不能一日脫離植物，發現或探討各種花草、蔬果、樹木、蕈菇等的奧秘，不但可以增加生活情趣，還可以獲得營養、健康乃至漂亮盆栽等實際的好處。
與植物相關的問題來自觀察、實驗和思考，從學齡前開始，孩子們就會發現有關豆子發芽、蔬果栽培、樹皮剝落、植物生病、花開花謝的問題，老師及父母可以同他們一起觀察，協助實驗，從中找尋答案。在教學相長的過程中，大人和小孩都能獲得“解密”的快樂。 植物雖然不會跑不會跳，不會說話不會鬧，但是它們種類浩繁，而且無論 種類、長相，無一不充滿了生機和奧秘，即使只專注於對某一草木的觀察， 也必定能在長期的用功之後，得到許多可貴的報償。
書本目錄
作者序
第 1 章 植物形態趣味 Q&A
第 1 章 植物形態趣味 Q&A
根
根都長在地下嗎？
根可以長得多深？
不定根是什麼？它有什麼功能？
銀葉板根是怎么形成的？
球根植物是什麼？
莖
植物的莖有哪些形狀？
什麼是變態莖？
芽是什麼？
為什麼會有年輪？
皮孔是什麼？
哪些植物有鱗莖？
卷鬚是怎么來的？
植物身上的毛都一樣嗎？
每一種植物的刺都一樣嗎？
葉
植物都有葉子嗎？
葉子都是綠色的嗎？
如何描述葉子的形狀？
葉形相同的植物就是親戚嗎？
什麼是十字葉和母子葉 ?
一棵樹，兩種枝葉？
仙人掌都沒有葉子嗎？
針葉樹或常綠樹都不會落葉嗎？
落葉樹都在冬季落葉嗎？
植物為什麼要落葉？
落葉會變成什麼？
花
植物都會開花嗎？
為什麼花朵會有許多顏色？
花萼、花瓣和花蕊有什麼關係？
花蕊上的粉末是什麼？
雌蕊的數目有多少？
雌蕊如何捕捉花粉？
雄蕊的數目有多少？
花會不會開在葉子上？
高山上的花特別美嗎？
哪些花兒在晚上綻放？
曇花一現究竟有多久？
果實與種子
植物都會結果嗎？
成熟果實為什麼常有鮮艷的色彩？
果實有哪些類別？
果實都是甜的嗎？
果實內有多少種子？
假果是什麼？
是誰在傳播種子呢？
果實和種子為什麼常有飛行裝備？
榕樹的果實內為什麼有小蟲？
零餘子是什麼？
什麼是假種皮？
第 2 章 植物私生活趣味 Q&A
植物喝的水都到哪兒去了？
植物也會吃東西、覓食嗎？
植物的汁液味道如何？
如何辨識植物雌雄？
如何辨別花草的年齡？
植物也需要睡眠嗎？
植物會不會生病？
樹木會不會受傷？
老樹的樹幹被挖了一個大洞，會死嗎？
植物會互相幫助，還是彼此競爭？
植物為什麼會向光源生長？
植物為什麼需要土壤？
為什麼牆縫、石壁、樹幹或屋頂上會有植物生長呢？
氣候會影響植物的生長嗎？
一年生植物的壽命有多長？
水生植物如何越冬？
寒冬里，植物會死嗎？
哪裡有菌類生長？
蕈類都像小雨傘嗎？
什麼是寄生植物？
什麼是附生植物？
什麼是腐生植物？
“蕨”這個字是怎么來的？
蕨類都生長在陰濕的地上嗎？
蕨類葉背上的小點是什麼？
為什麼某些蕨類有兩種葉子？
“金毛狗”真的可以止血嗎？
沙灘上的植物如何生活？
為什麼有些植物能生活在水裡？
沙漠中的植物只有仙人掌嗎？
為什麼叫紅樹林？
什麼是漂流林？
熱帶植物能在寒帶生長嗎？
森林裡只有大樹嗎？
森林會受到破壞嗎？
松樹林為什麼容易引起森林火災？
台灣的神木包括哪些樹種？
小苗在大樹下為什麼容易死亡？
森林底層為什麼經常濕濕的？
什麼樣的植物能保護水土？
砍下來的樹有什麼用途？
灰塵太多會影響植物生長嗎？
為什麼有些植物越來越稀少？
稀有植物該怎么拯救？
相思豆是相思樹的種子嗎？
人猿用的樹藤是什麼？
豬籠草為什麼能捕捉昆蟲？
豬籠草會挨餓嗎？
食蟲植物對人有沒有害？
植物對人有害嗎？
“咬人貓”為什麼會咬人？
外來的植物要加以消滅嗎？
什麼是“歸化植物”？
動物必須依賴植物才能生活嗎？
植物重要還是動物重要？
雜草是不是一點用處也沒有？
蜜蜂只採花蜜嗎？
蜜蜂會蜇花朵嗎？
哪些動物會傳播花粉？
鳥類吃的植物，人也可以吃嗎？
如何辨別有毒植物？
有乳汁的植物都有毒嗎？
有毒植物是不是都碰不得？
人類可以培養出新的植物嗎？
第 3 章 蔬果趣味 Q&A
蔬菜都是綠色的嗎？
綠色蔬菜是什麼？
牆角下為什麼會長蔬菜？
玉米筍是玉米的哪個部分？
玉米的鬚鬚是什麼？
豆類植物都是爬藤的嗎？
蠶豆和蠶有關嗎？
毛豆是什麼豆的種子？
煮過的豆子為什麼不會發芽？
絲瓜卷鬚可以纏住什麼？
韭黃怎么種？
白蘆筍是怎么採收的？
絲瓜和稜角絲瓜有什麼不同？
扁蒲和葫蘆是同一種植物嗎？
茼蒿為什麼又叫打某菜？
胡蘿蔔和蘿蔔是親戚嗎？
為什麼蓮藕有那么多的洞洞？
菱角長在哪裡？
茭白是什麼？
為什麼竹筍長得這么快？
孟宗竹只出產冬筍嗎？
沙土裡的花生是什麼模樣？
葵花子是種子嗎？
香菇、洋菇是如何冒出來的？
削芋頭時手為什麼會癢？
吃菠菜真的能使人力氣變大嗎？
為什麼西瓜含有大量的甜汁呢？
九層塔的名字是怎么來的？
為什麼放了很久的洋蔥還能發芽？
成熟中的西紅柿為什麼越來越紅？
什麼是檳榔筍？
甘蔗筍是什麼？
甘蔗會開花嗎？
它如何繁衍後代？
龍鬚菜是什麼？
辣椒成熟後是不是都會變紅？
黃花菜在烹調前要除去花蕊嗎？
菜苗長了蟲子怎么辦？
菜苗長得又高又瘦怎么辦？
牛油果的名稱是怎么來的？
椰汁和椰肉是什麼？
釋迦果如何變得成熟？
無花果真的沒開花就結果嗎？
水果可以當蔬菜嗎？
葡萄柚跟葡萄有關係嗎？
一棵樹能結出兩種水果嗎？
橘子的皮發黑是不是長霉了？
奇異果的名稱是怎么來的？
第 4 章 生活中的植物 Q&A
植物的學名是什麼？
玫瑰和薔薇有什麼不同？
玫瑰都是直立的嗎？
玫瑰可以吃嗎？
蓮花就是荷花嗎？
蓮的葉子天生就像傘嗎？
睡蓮會睡覺嗎？
稻子如何傳粉？
颱風草真的能預測颱風嗎？
浮萍有沒有根？
棉花的顏色真的善變嗎？
垂柳會不會開花？
杜鵑花的名字怎么來的？
牽牛花的名字是怎么來的？
萬年青會不會開花？
什麼是綠肥？
新娘花的葉子長在哪兒？
鐵樹開花稀奇嗎？
杧草和蘆葦有什麼不同？
青草茶是用什麼草煮成的？
乾花是怎么做成的？
海苔是什麼？
植物可以製造香水嗎？
當歸是植物還是動物？
植物能夠當藥嗎？
公路中央分隔島上的樹要保持多高？
咖啡是怎么製成的？
如何找尋野菜？
狗尾草和狼尾草如何區分？
農作物的莖為什麼多半是中空的？
第 5 章 照顧植物 Q&A
哪一種土最適合植物生長？
以河沙當盆土，植物會不會生長不良？
久未翻土，植物會不會生長不良？
如何判斷植物是否缺水？
植物種得太密，為什麼容易生病？
盆栽需要經常換盆嗎？
如何給盆栽一個適宜的環境？
移植花草時應注意什麼？
出遠門時，盆栽怎么辦？
在冬天，為什麼有些花卉盆栽要搬進室內？
植物有哪些繁殖方式？
將植物的枝條插進土裡，就能繁殖嗎？
扦插只能用枝條嗎？
什麼是壓條與空中壓條？
嫁接是怎么進行的？
嫁接和移植為什麼最好選在春天進行？
非洲堇的葉插繁殖要注意哪些要點？
種子很小的花怎么播種？
播種前，種子為什麼要先泡水？
播種時要注意哪些要點？
如何醫治生病的植物？
連日下雨之後出太陽，為什麼有些植物會枯死？
日當正午時能不能為植物澆水？
澆水過多，為什麼植物會枯死？
為什麼缺水時要休耕？
多施肥，植物就會長得更好嗎？
室內植物移到室外會長得更好嗎？
為什麼有些植物要遮光栽培？
新種的樹為什麼常用草繩捆起來？
草地為什麼比裸露地濕潤？
草坪種什麼草最好？
浴室里可以養植物嗎？
水芙蓉可以放在室內嗎？
蝴蝶蘭種在瓷盆里會長不好？
仙人掌可以直接曬太陽嗎？
水仙為什麼用清水栽培就能開花？
第 6 章 植物之最 Q&A
最長壽的樹是哪一種？
全世界最大的植物是什麼？
全世界最小的植物是什麼？
長得最慢的樹是哪一種？
最大的竹子在哪裡？
最原始的植物是什麼？
最大的板根植物在哪裡？
哪種植物的棘刺最怪異？
世界上最長和最大的蘿蔔在哪裡？
哪一種植物的葉片最大？
哪一種植物的葉子最特殊？
什麼植物的花最大？
什麼植物的花最小？
哪一種植物的花雄蕊最多？
花穗最長且花開最多的是哪一種植物？
最大的果實是哪一種？
最大的種子是哪一種？
最長的果串是什麼？
最大的水果在哪裡？
最奇妙的孢子囊群有哪些？
最長的豆莢是什麼？
根都長在地下嗎？
根可以長得多深？
不定根是什麼？它有什麼功能？
銀葉板根是怎么形成的？
球根植物是什麼？
莖
植物的莖有哪些形狀？
什麼是變態莖？
芽是什麼？
為什麼會有年輪？
皮孔是什麼？
哪些植物有鱗莖？
卷鬚是怎么來的？
植物身上的毛都一樣嗎？
每一種植物的刺都一樣嗎？
葉
植物都有葉子嗎？
葉子都是綠色的嗎？
如何描述葉子的形狀？
葉形相同的植物就是親戚嗎？
什麼是十字葉和母子葉 ?
一棵樹，兩種枝葉？
仙人掌都沒有葉子嗎？
針葉樹或常綠樹都不會落葉嗎？
落葉樹都在冬季落葉嗎？
植物為什麼要落葉？
落葉會變成什麼？
花
植物都會開花嗎？
為什麼花朵會有許多顏色？
花萼、花瓣和花蕊有什麼關係？
花蕊上的粉末是什麼？
雌蕊的數目有多少？
雌蕊如何捕捉花粉？
雄蕊的數目有多少？
花會不會開在葉子上？
高山上的花特別美嗎？
哪些花兒在晚上綻放？
曇花一現究竟有多久？
果實與種子
植物都會結果嗎？
成熟果實為什麼常有鮮艷的色彩？
果實有哪些類別？
果實都是甜的嗎？
果實內有多少種子？
假果是什麼？
是誰在傳播種子呢？
果實和種子為什麼常有飛行裝備？
榕樹的果實內為什麼有小蟲？
零餘子是什麼？
什麼是假種皮？
第 2 章 植物私生活趣味 Q&A
植物喝的水都到哪兒去了？
植物也會吃東西、覓食嗎？
植物的汁液味道如何？
如何辨識植物雌雄？
如何辨別花草的年齡？
植物也需要睡眠嗎？
植物會不會生病？
樹木會不會受傷？
老樹的樹幹被挖了一個大洞，會死嗎？
植物會互相幫助，還是彼此競爭？
植物為什麼會向光源生長？
植物為什麼需要土壤？
為什麼牆縫、石壁、樹幹或屋頂上會有植物生長呢？
氣候會影響植物的生長嗎？
一年生植物的壽命有多長？
水生植物如何越冬？
寒冬里，植物會死嗎？
哪裡有菌類生長？
蕈類都像小雨傘嗎？
什麼是寄生植物？
什麼是附生植物？
什麼是腐生植物？
“蕨”這個字是怎么來的？
蕨類都生長在陰濕的地上嗎？
蕨類葉背上的小點是什麼？
為什麼某些蕨類有兩種葉子？
“金毛狗”真的可以止血嗎？
沙灘上的植物如何生活？
為什麼有些植物能生活在水裡？
沙漠中的植物只有仙人掌嗎？
為什麼叫紅樹林？
什麼是漂流林？
熱帶植物能在寒帶生長嗎？
森林裡只有大樹嗎？
森林會受到破壞嗎？
松樹林為什麼容易引起森林火災？
台灣的神木包括哪些樹種？
小苗在大樹下為什麼容易死亡？
森林底層為什麼經常濕濕的？
什麼樣的植物能保護水土？
砍下來的樹有什麼用途？
灰塵太多會影響植物生長嗎？
為什麼有些植物越來越稀少？
稀有植物該怎么拯救？
相思豆是相思樹的種子嗎？
人猿用的樹藤是什麼？
豬籠草為什麼能捕捉昆蟲？
豬籠草會挨餓嗎？
食蟲植物對人有沒有害？
植物對人有害嗎？
“咬人貓”為什麼會咬人？
外來的植物要加以消滅嗎？
什麼是“歸化植物”？
動物必須依賴植物才能生活嗎？
植物重要還是動物重要？
雜草是不是一點用處也沒有？
蜜蜂只採花蜜嗎？
蜜蜂會蜇花朵嗎？
哪些動物會傳播花粉？
鳥類吃的植物，人也可以吃嗎？
如何辨別有毒植物？
有乳汁的植物都有毒嗎？
有毒植物是不是都碰不得？
人類可以培養出新的植物嗎？
第 3 章 蔬果趣味 Q&A
蔬菜都是綠色的嗎？
綠色蔬菜是什麼？
牆角下為什麼會長蔬菜？
玉米筍是玉米的哪個部分？
玉米的鬚鬚是什麼？
豆類植物都是爬藤的嗎？
蠶豆和蠶有關嗎？
毛豆是什麼豆的種子？
煮過的豆子為什麼不會發芽？
絲瓜卷鬚可以纏住什麼？
韭黃怎么種？
白蘆筍是怎么採收的？
絲瓜和稜角絲瓜有什麼不同？
扁蒲和葫蘆是同一種植物嗎？
茼蒿為什麼又叫打某菜？
胡蘿蔔和蘿蔔是親戚嗎？
為什麼蓮藕有那么多的洞洞？
菱角長在哪裡？
茭白是什麼？
為什麼竹筍長得這么快？
孟宗竹只出產冬筍嗎？
沙土裡的花生是什麼模樣？
葵花子是種子嗎？
香菇、洋菇是如何冒出來的？
削芋頭時手為什麼會癢？
吃菠菜真的能使人力氣變大嗎？
為什麼西瓜含有大量的甜汁呢？
九層塔的名字是怎么來的？
為什麼放了很久的洋蔥還能發芽？
成熟中的西紅柿為什麼越來越紅？
什麼是檳榔筍？
甘蔗筍是什麼？
甘蔗會開花嗎？
它如何繁衍後代？
龍鬚菜是什麼？
辣椒成熟後是不是都會變紅？
黃花菜在烹調前要除去花蕊嗎？
菜苗長了蟲子怎么辦？
菜苗長得又高又瘦怎么辦？
牛油果的名稱是怎么來的？
椰汁和椰肉是什麼？
釋迦果如何變得成熟？
無花果真的沒開花就結果嗎？
水果可以當蔬菜嗎？
葡萄柚跟葡萄有關係嗎？
一棵樹能結出兩種水果嗎？
橘子的皮發黑是不是長霉了？
奇異果的名稱是怎么來的？
第 4 章 生活中的植物 Q&A
植物的學名是什麼？
玫瑰和薔薇有什麼不同？
玫瑰都是直立的嗎？
玫瑰可以吃嗎？
蓮花就是荷花嗎？
蓮的葉子天生就像傘嗎？
睡蓮會睡覺嗎？
稻子如何傳粉？
颱風草真的能預測颱風嗎？
浮萍有沒有根？
棉花的顏色真的善變嗎？
垂柳會不會開花？
杜鵑花的名字怎么來的？
牽牛花的名字是怎么來的？
萬年青會不會開花？
什麼是綠肥？
新娘花的葉子長在哪兒？
鐵樹開花稀奇嗎？
杧草和蘆葦有什麼不同？
青草茶是用什麼草煮成的？
乾花是怎么做成的？
海苔是什麼？
植物可以製造香水嗎？
當歸是植物還是動物？
植物能夠當藥嗎？
公路中央分隔島上的樹要保持多高？
咖啡是怎么製成的？
如何找尋野菜？
狗尾草和狼尾草如何區分？
農作物的莖為什麼多半是中空的？
第 5 章 照顧植物 Q&A
哪一種土最適合植物生長？
以河沙當盆土，植物會不會生長不良？
久未翻土，植物會不會生長不良？
如何判斷植物是否缺水？
植物種得太密，為什麼容易生病？
盆栽需要經常換盆嗎？
如何給盆栽一個適宜的環境？
移植花草時應注意什麼？
出遠門時，盆栽怎么辦？
在冬天，為什麼有些花卉盆栽要搬進室內？
植物有哪些繁殖方式？
將植物的枝條插進土裡，就能繁殖嗎？
扦插只能用枝條嗎？
什麼是壓條與空中壓條？
嫁接是怎么進行的？
嫁接和移植為什麼最好選在春天進行？
非洲堇的葉插繁殖要注意哪些要點？
種子很小的花怎么播種？
播種前，種子為什麼要先泡水？
播種時要注意哪些要點？
如何醫治生病的植物？
連日下雨之後出太陽，為什麼有些植物會枯死？
日當正午時能不能為植物澆水？
澆水過多，為什麼植物會枯死？
為什麼缺水時要休耕？
多施肥，植物就會長得更好嗎？
室內植物移到室外會長得更好嗎？
為什麼有些植物要遮光栽培？
新種的樹為什麼常用草繩捆起來？
草地為什麼比裸露地濕潤？
草坪種什麼草最好？
浴室里可以養植物嗎？
水芙蓉可以放在室內嗎？
蝴蝶蘭種在瓷盆里會長不好？
仙人掌可以直接曬太陽嗎？
水仙為什麼用清水栽培就能開花？
第 6 章 植物之最 Q&A
最長壽的樹是哪一種？
全世界最大的植物是什麼？
全世界最小的植物是什麼？
長得最慢的樹是哪一種？
最大的竹子在哪裡？
最原始的植物是什麼？
最大的板根植物在哪裡？
哪種植物的棘刺最怪異？
世界上最長和最大的蘿蔔在哪裡？
哪一種植物的葉片最大？
哪一種植物的葉子最特殊？
什麼植物的花最大？
什麼植物的花最小？
哪一種植物的花雄蕊最多？
花穗最長且花開最多的是哪一種植物？
最大的果實是哪一種？
最大的種子是哪一種？
最長的果串是什麼？
最大的水果在哪裡？
最奇妙的孢子囊群有哪些？
最長的豆莢是什麼？
作者簡介
著者鄭元春，1951年生。台灣大學植物研究所畢業，台灣博物館副研究員、植物學組組長，小區大學兼任教師，曾與國科會科資中心合建植物資料庫，為 “Newton Kid”網站建立植物資料庫。 著作《台灣的常見野花》《台灣的海濱植物》曾獲金鼎獎最佳圖書，另有重要著作《常見藥草圖說》《神奇的多用途植物圖鑑》等。
