《植物與人類的故事》是2004年氣象出版社出版的圖書,作者是荊孫。
基本介紹
- 書名:植物與人類的故事
- 出版社:氣象出版社
- 頁數:278頁
- 開本:32開
- 作者:荊孫
- 出版日期:2004年1月1日
- 語種:簡體中文
- ISBN:9787502937256, 7502937250
內容簡介,圖書目錄,
內容簡介
本書使學生們深受影響和啟迪。為了此書既有知識性,又有趣味性,作者儘量對所寫的各種植物從植物學、考古學文學以及詩畫代表作品,對於人類的各種價值。值得申明的是,此書所有的材料,均是從各種書刊中找來的,決不是作者個人的功勞。
圖書目錄
第一回 人類生存就得吃 稻米功勞數第一
第二回 麵食花樣最龐雜 麥類一族貢獻大
第三回 黍稷粟谷與高梁 歷史久遠又流長
第四回 辛苦引來受青睞 瓦盆紅薯賽金樽
第五回 玉米乍到未看重 出類拔萃廣為種
第六回 引種雖遲終得勢 土豆地位躍居四
第七回 先糧後菜更作油 大豆足跡遍全球
第八回 從來油鹽吃百草 油料作物立功勞
第九回 不愛高梁愛晚菘 菜根久嚼味無窮
第十回 菠菜蕹菜和甘藍 莖葉肥嫩任君嘗
第十一回 辣椒茄子西紅柿 美果益人著於世
第十二回 山藥芋頭和蘿蔔 根莖蔬菜是食補
第十三回 葫蘆科中眾家族 食用療病多用途
第十四回 石蒜科中蔥蒜韭 食療同源淵源久
第十五回 四季常食姜和芹 祛病強身保全寧
第十六回 菱角荸薺和芡實 水生植物亦堪食
第十七回 芽菜花菜木本菜 同樣為人所喜愛
第十八回 菌藻作菜營養好 人體康寧離不了
第十九回 遍布田野和山崗 野菜滋味分外香
第二十回 芳香植物作調料 食物才能味道好
第二十一回 花可觀賞果可吃 桃李樹下自成蹊
第二十二回 蘋果香甜四時有 梨子脆嫩最可口
第二十三回 西域來客它為早 果中佳品有葡萄
第二十四回 人間聖果有香蕉 水果皇后為草莓
第二十五回 柑橘橙柚貢獻大 食療觀賞堪稱佳
第二十六回 看似無花勝開花 果藥兼用譽中華
第二十七回 國人久違猴桃 榮歸故里身價高
第二十八回 鐵桿莊稼棗柿栗 救荒賑災解人飢
第二十八回 熱帶水果品種多 個個堪稱是佳果
第三十回 枇杷石榴和山楂 形美味好惹人夸
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