植物生產與環境（第三版）

《植物生產與環境（第三版）》是由宋志偉主編，高等教育出版社2013年出版的中等職業教育國家規劃教材。該教材可作為中等職業學校種植類專業的現代農藝技術、果蔬花卉生產技術、植物保護、設施農業生產、觀光農業經營、種子生產與經營、茶葉生產與加工、蠶桑生產與經營、中草藥種植、菸草生產與加工、園林綠化、園林技術、現代林業技術等專業及其專門化方向的教材，也可作為專業對口升學指導用書，適合新型農民、農村科技實用人才培訓使用。

《植物生產與環境（第三版）》分為7個單元、19個任務，內容包括植物生產與環境概述、植物的生長發育、植物生產與土壤培肥等。

基本介紹

• 書名：植物生產與環境（第三版）
• 作者：宋志偉
• ISBN：978-7-04-037701-9
• 類別：中等職業教育國家規劃教材
• 頁數：240頁
• 出版社：高等教育出版社
• 出版時間：2013年8月28日
• 裝幀：平裝
• 開本：16開
• 版面字數：370千字
• CIP核字號：2013157716

成書過程

修訂過程

《植物生產與環境（第三版）》是在第二版基礎上，根據“項目導向，任務驅動，工學結合，校企結合”等職教辦學理念進行了修訂。

《植物生產與環境（第三版）》由宋志偉擔任主編，郭淑雲、黃衛華擔任副主編，參加編寫的有楊首樂、李寶玲、段東梅、孟祥嬋、陳友法、趙園園、易欣欣趙旭東等，全書由宋志偉統稿。在編寫過程中，該教材得到高等教育出版社、河南農業職業學院、河北旅遊職業學院、江蘇省海門中等專業學校、武漢市農業學校、濟寧市高級職業學校、山西生態工程職業學校、山西省原平農業學校、蘇州大學、北京農學院、黑龍江省五常市職教中心等單位的支持。

出版工作

2013年8月28日，《植物生產與環境（第三版）》由高等教育出版社出版。

工作人員

責任編輯	策劃編輯	封面設計	插圖繪製	版式設計	責任校對
薛堯	薛堯	於文燕	尹莉	王瑩	劉娟娟

內容簡介

《植物生產與環境（第三版）》分為7個單元、19個任務，內容包括植物生產與環境概述、植物的生長發育、植物生產與土壤培肥、植物生產與科學用水、植物生產與光能利用、植物生產與溫度調控、植物生產與農業氣象。每一單元設計了單元目標、任務內容、單元小結、綜合測試、信息連結、考證提示等欄目，各單元又分成若干任務，每一任務按任務目標、基礎知識、能力養成和隨堂練習等板塊編寫。

教材目錄

前輔文單元1 植物生產與環境概述; 任務一 植物生長與植物生產; 基礎知識; 能力養成; 任務二 植物生產的兩大要素; 基礎知識; 能力養成; 【單元小結】; 【綜合測試】; 【信息連結】農業的標準化; 【考證提示】; 單元2 植物的生長發育; 任務一 植物的細胞; 基礎知識; 能力養成; 任務二 植物的組織; 基礎知識; 能力養成; 任務三 植物的營養器官; 基礎知識; 能力養成; 任務四 植物的生殖器官; 基礎知識; 能力養成; 任務五 植物的生長物質; 基礎知識; 能力養成; 【單元小結】; 【綜合測試】; 【信息連結】一種新型的光合作用調節劑——DCPTA; 【考證提示】; 單元3 植物生產與土壤培肥; 任務一 土壤的基本組成; 基礎知識; 能力養成; 任務二 土壤的基本性質; 基礎知識; 能力養成; 任務三 植物營養與科學施肥; 基礎知識; 能力養成; 【單元小結】; 【綜合測試】; 【信息連結】植物缺素診斷; 【考證提示】

單元4 植物生產與科學用水; 任務一 植物生產的水分條件; 基礎知識; 能力養成; 任務二 植物生產的水分調控; 基礎知識; 能力養成; 【單元小結】; 【綜合測試】; 【信息連結】半乾旱區農田降水高效利用技術; 【考證提示】; 單元5 植物生產與光能利用; 任務一 植物的新陳代謝; 基礎知識; 能力養成; 任務二 植物生產的光照條件; 基礎知識; 能力養成; 任務三 植物生產的光環境調控; 基礎知識; 能力養成; 【單元小結】; 【綜合測試】; 【信息連結】LED在蔬菜設施栽培中的套用; 【考證提示】; 單元6 植物生產與溫度調控; 任務一 植物生產的溫度條件; 基礎知識; 能力養成; 任務二 植物生產的溫度調控; 基礎知識; 能力養成; 【單元小結】; 【綜合測試】; 【信息連結】太陽能的農業利用新技術; 【考證提示】; 單元7 植物生產與農業氣象; 任務一 植物生產的氣象條件; 基礎知識; 能力養成; 任務二 氣候與農業小氣候; 基礎知識; 能力養成; 【單元小結】; 【綜合測試】; 【信息連結】農村氣象災害防禦及農業氣象服務系統; 【考證提示】; 參考文獻

（註：目錄排版順序為從左列至右列）

教學資源

• 課程資源
  

《植物生產與環境（第三版）》配有多媒體教學光碟與Abook數字課程。

數字課程名稱	出版社	出版時間	內容提供者
“植物生產與環境（第三版）”數字課程	高等教育出版社、高等教育電子音像出版社	2013年8月	宋志偉等

教材特色

1. 《植物生產與環境（第三版）》採用“單元一任務”體例進行編寫，注重學生動手能力和綜合職業素質的培養。
   
2. 《植物生產與環境（第三版）》遵循基礎知識“必需”、基本理論“夠用”、基本技術“會用”為原則，實現“理實一體”、“教學做一體”。
   
3. 《植物生產與環境（第三版）》注重基礎知識、基本理論與基本技能，反映當前植物與植物生理、土壤肥料、農業氣象等領域的新知識、新技術、新工藝、新方法（截至2013年4月）。
   
4. 《植物生產與環境（第三版）》每一任務的能力養成按照工作任務的環節或流程，以表格任務單形式進行編寫，突出操作環節和操作要求，並在每單元後面設定“考證提示”欄目，對接教學與職業崗位。
   

作者簡介

宋志偉，男，漢族，1964年3月生，河南省盧氏縣人，河南農業職業學院教授，從事新型肥料研究與技術推廣工作，曾獲河南省優秀教師、全國農業職業技能開發先進個人、河南省農業廳優秀教師、河南省高等學校學術技術帶頭人等稱號。