植物油版蔥香曲奇

基本介紹

• 中文名：植物油版蔥香曲奇
• 主要食材：植物油，糖粉
• 分類：曲奇

用料

材料	用量
植物油	130g
糖粉	30g
雞蛋	1個
低筋粉	230g
香蔥末	28g
鹽	3g

做法

1. 將糖粉、雞蛋放入植物油中，攪拌均勻
2. 篩入低筋粉，加香蔥末，用刮刀拌勻。
3. 布質裱花袋裝好花嘴，套到一個較高的容器中，把拌好的麵糊裝進裱花袋裡。同時200度預熱烤箱。
5. 放入烤箱，180度烤15分鐘左右
6. 植物油版會將油烤出，出爐後用廚房紙沾一下晾涼裝容器。