棗泥黃米糰子

基本介紹

• 中文名：棗泥黃米糰子
• 主要食材：黃米麵，小米麵
• 調料：棗泥
• 工藝：蒸

材料:

黃米麵250克，小米麵100克，溫水200克，棗泥餡適量

做法:

1、黃米麵、小米麵混合，倒入溫水，和成光滑的麵團

2、取麵團40克，壓扁包入30克棗泥餡，收口搓成糰子

3、蒸15分鐘即可