棗栗粥

棗栗粥是一道有大棗，栗子，茯苓，粳米為主料製作的粥。

基本介紹

• 中文名：棗栗粥
• 主要食材：大棗，栗子
• 配料：茯苓，粳米
• 調料：白糖
• 工藝：煮

製作食材

大棗10枚，栗子250克，茯苓20克，粳米100克，白糖30克。

製作方法

將前四味按常法共熬煮，成粥後調入白糖即可。隨量服用。

功效與宜忌

健脾益胃。適宜於脾胃虛弱型慢性腹瀉病人服食。