基本介紹
- 中文名：梭篩桃
- 類別：水果
- 產地名稱：貴州省普定縣現轄行政區域
- 品質特點：鮮、甜、脆
- 地理標誌：國家質檢總局地理標誌產品
- 批准文號：國家質檢總局2015年第96號公告
- 批准時間：2015年8月10日
產品特色,產地環境,歷史淵源,生產情況,產品榮譽,地理標誌,地域保護範圍,質量技術要求,專用標誌使用,
產品特色
梭篩桃梭篩桃產自貴州省，是普定縣的特色產品，雲貴桃區的桃子們果肉比較硬，個頭也比較小，耐儲運。具有鮮、甜、脆的特點，梭篩桃含多種維生素。
產地環境
普定縣位於貴州省西部。地處東經105°27' 49"-105°58' 51"，北緯16°26' 36"-26°31' 42"之間，位於素有“黔之腹，滇之喉”之稱的黔中腹地。東與安順市西秀區轎子山鎮、安順市開發區宋旗鎮相接，南與安順市開發區么鋪鎮、六盤水市六枝特區木崗鎮相鄰，西靠六枝特區龍場鄉、畢節地區織金縣白泥鄉，北與織金縣熊家場相毗。普定縣城距安順28公里，距貴陽118公里。轄區東西長51.4公里，南北寬40公里，總面積1079.93平方公里。地形普定縣地勢為南、北部高，中間低，由南部和北部向中部三岔河河谷傾斜，岩溶地貌發育非常典型。境內岩溶地貌廣泛發育，演變形態類型齊全，地域分異明顯，石漠化嚴重。普定氣候宜人，屬於亞熱帶高原季風濕潤氣候，全年氣候溫和，冬無嚴寒，夏無酷暑，春乾秋涼，無霜期長，雨量充沛，日照少，輻射能量低。年平均氣溫15.1℃，年平均日照時數1164.9小時，無霜期301天，年平均降水1378.2毫米，屬全省三大降雨中心地區之一。農業氣候具有春長、夏短、秋早、冬暖的特點。梭篩桃正是人民在普定縣獨特的岩石、貧瘠的沙土環境中改造種植而來，普定縣全年氣候溫和，春乾秋涼，雨量充沛，成就了梭篩桃的獨特品質。
梭篩桃
梭篩桃歷史淵源
梭篩桃1988年以前陳家寨村梭篩組屬於強度石漠化區域，生態環境脆弱，被專家稱為不適宜人類居住的地方。1988年因縣政府對木浪河水電項目進行開發，村民們只好遷移到半山腰上生活，半山腰到處是裸露的岩石、貧瘠的沙土。
1992年，普定縣城關鎮陳家寨村梭篩組村民小組長陳登洲，他是梭篩組376人一起後靠的移民，在遷移前，他曾種得一畝桃樹，這種桃，味香甜、果實大。遷移後，桃樹被湖水淹沒，找不到出路的他想在石旮旯里種桃樹。在他的帶領下， 面對石漠化率高達95%的環境，梭篩人沒有畏懼。大部分村民用鋼釺、大錘等工具鑿石造地，把岩石窩鑿深壘大、把岩石縫鑿寬刨深，在每年的枯水季，從被淹沒的田裡一籮一籮地背泥土，把岩石窩和岩石縫填滿，用來種桃樹。村民在石旮旯里種下了80多畝桃樹，桃樹獲得豐收。1995年，鎮政府將2000株桃樹苗拉進村，全村80多戶人家爭而種之。
生產情況
梭篩桃花2014年，普定縣縣城關鎮陳家寨村梭篩組的桃園面積達3000餘畝，以梭篩為中心，周圍的村落大壩村等村相繼種植桃樹，周邊村寨的桃樹種植總面積已經達一萬餘畝。
產品榮譽
2015年8月10日，原國家質檢總局批准對“梭篩桃”實施地理標誌產品保護。
地理標誌
地域保護範圍
梭篩桃產地範圍為貴州省普定縣現轄行政區域。
質量技術要求
一、品種
紅花桃。
二、立地條件
海拔1100米至1300米，土壤類型為紅壤或黃壤，土壤質地為砂壤土，土壤pH值5.5至6.5；土層厚度≥30厘米。
三、栽培管理
1. 育苗：以當地野生毛桃實生苗為砧木嫁接育苗。
2. 定植：定植時間為11月上旬至翌年3月上旬，栽植密度為每667平方米（畝）≤50株。
3. 施肥管理：每年每667平方米（畝）施腐熟有機肥≥2000千克。
4. 環境、安全要求：農藥、化肥的使用必須符合國家相關規定，不得污染環境。
四、採收
5月中下旬至6月中旬採收。
五、質量要求
1. 感官特色：
果形端正近圓形，皮色青綠，陽面帶紅霞，果肉白或青綠，肉質緊密，皮薄肉脆，爽口鮮甜。
2. 理化指標：
項 目 | 單 位 | 指 標 |
可溶性固形物 | % | ≥8.5 |
單果重 | 克 | 120～150 |
總酸 | 毫摩爾/100克 | ≤4.0 |
硬度 | 千克/厘米 | 10.0～13.0 |
3．安全及其他質量技術要求：產品安全及其他質量技術要求必須符合國家相關規定。
專用標誌使用
梭篩桃產地範圍內的生產者，可向貴州省普定縣市場監督管理局提出使用“地理標誌產品專用標誌”的申請，經貴州省質量技術監督局審核，報質檢總局核准後予以公告。梭篩桃的檢測機構由貴州省質量技術監督局在符合資質要求的檢測機構中選定。
