梅香鹹魚蒸雞腿

梅香鹹魚蒸雞腿，以雞腿、梅香鹹魚為主料的菜品

基本介紹

• 中文名：梅香鹹魚蒸雞腿
• 分類：蒸
• 主要食材：梅香鹹魚，雞腿

用料

材料	用量
梅香鹹魚	150g
雞腿	250g
薑絲	適量
油	適量
生粉	適量

做法

1. 雞腿去皮砍成適量大小，加生粉稍拌一下

2. 梅香鹹魚洗淨，切成適量大小塊

3. 把鹹魚塊放在雞塊上面

4. 鋪上薑絲，淋上生油

5. 煮飯的時候上鍋蒸熟即可