梅香南瓜蒸

梅香南瓜蒸是梅香和南瓜做成的一種菜。、

基本介紹

• 中文名：梅香南瓜蒸
• 製作難度：簡單
• 所需時間：半小時
• 主要工藝：蒸

簡介

主要食材：豬肉類

食材明細

肉、南瓜、梅香鹹魚、姜、蒜、蔥

製作方法

1、燒熱鍋，下油燒熱。把蒜蔥和薑片爆香。

2、把梅香鹹魚炒香加入切塊的南瓜。

3、先前把肉以生抽、雞精和黑醬油拌勻醃一會兒。把肉也一併加入南瓜梅香里大火快速翻炒 。

4、注入少許的水兜一下鍋水煮沸了關火。

5、裝入蒸盤裡,水開後入鍋蒸10分鐘。熄火幾分鐘後。才打開蓋，即可。