梅酒燜雞翼是一道由生菜、西紅柿等食材製成的食品。 基本介紹 中文名：梅酒燜雞翼口味：香鮮主要食材：雞翅5－6個，生菜，西紅柿輔料：青梅酒、蜂蜜調料：鹽、生抽、老抽、雞粉 做法：1、雞翅洗淨放入乾淨的器皿中，加入醃料靜置1小時；2、熱鍋溫油放入雞翅每面2分鐘，後轉中小火煎至兩面金黃；3、將醃製雞翅的汁料倒入鍋中燜煮雞翅約10分鐘，撈出雞翅裝盤；4、適量生粉勾芡，轉大火收汁淋在雞翅上，撒些許芝麻即可。
