《梁瓊白巧手煎好菜》是2006年中國紡織出版社出版的圖書，作者是梁瓊白。
基本介紹
- 書名：梁瓊白巧手煎好菜
- 頁數：96頁
- 出版社：中國紡織出版社
- 裝幀：平裝
圖書信息,作者簡介,內容簡介,目錄,
圖書信息
出版社: 中國紡織出版社; 第1版 (2006年6月1日)
叢書名: 梁瓊白系列
平裝: 96頁
開本: 16開
ISBN: 7506438720, 9787506438728
條形碼: 9787506438728
尺寸: 23.4 x 16.6 x 0.8 cm
重量: 340 g
作者簡介
梁瓊白
從事烹妊教學及寫作工作25年
歷任Experience
多家電視台烹汪節口主持人
多家電台烹懺節口主講
多家報紙烹汪專欄作家
著作Books
《懶人菜》、《吃辣上痛》、《健康粥》、忙0分鐘開飯》、《清粥小菜》、《在家請客》等作品百餘種。
內容簡介
本書分為：海鮮類、肉類、蛋 豆腐 蔬菜類、點心類等幾大部分。內容包括：香煎蝦餅；洋蔥鮭魚；白酒圓鱈；椒鹽馬頭魚等。
目錄
香煎蝦餅
洋蔥鮭魚
鹽焗草蝦
白酒圓鱈
椒鹽馬頭魚
蔥塌大蝦
鹽酥鯧魚
鼓蒜赤鯮
金玉滿堂
鹽香遮目魚
鍋炯海瓜子
焗紅鱘
脆皮蝦卷
芹香牛肉餅
乾蔥牛小排
乾曝雪花肉
五香雞腿
香蒜肉排
煎香腸
煎藕盒
麻油雞米糕
香芋排骨
乳酪牛肉卷
黑椒小羊排
漢堡肉餅
餅袋銀芽肉
乾層蛋卷
豆醬豆腐
糖心荷包蛋
晌鈴肉
臊子烘蛋
培恨南瓜
蔬菜蛋餅
……
