個人簡介,研究方向,科研成果,學術論文,發明專利,科研項目,科學技術獎勵,榮譽稱號,
個人簡介
梁惠，青島大學公共衛生學院副院長，博士，教授，博士生導師。
現任，中國營養學會理事，中國食品科學技術學會營養專業委員會理事，中國營養學會微量元素專業委員會委員，中國營養學會學科發展與學術道德工作委員會委員和青島市食品安全企業標準備案審查專家，山東省營養學會副理事長，嶗山區技術拔尖人才，青島市營養學會副理事長。主要研究方向為人類營養、膳食與人體健康，長期致力營養流行病學和植物化學物營養功能研究，參與完成國家科技支撐計畫和多項國家自然科學基金課題，在營養素補充與人體健康研究方面開展了大量的工作。參與中國營養學會《中國居民膳食指南》、《食物與健康——科學證據》和《2014-2015營養學學科發展報告》等著作編寫工作。同時還組織了青島市“膳食營養與食品安全”專家諮詢和服務、青島市中小學生營養餐工程建設及特殊人群健康管理等工作，為促進青島市經濟社會的發展和健康水平的提高做出了自己應有的貢獻。
近5年來，主持、參與國家科技支撐計畫和國家自然科學基金課題5項，省部級及其他橫向課題11項，獲山東省科技進步獎三等獎、中國營養學會科學技術獎二等獎和三等獎、山東高等學校優秀科研成果獎二等獎、青島市科技進步獎二等獎等獎勵6項。近五年，在國內外期刊上發表論文150餘篇，其中被 SCI 收錄30餘篇。編寫專著5部，授權發明專利2項。目前，帶教博士後6名，博士研究生2名，碩士研究生12名。曾多次赴美國、荷蘭等國家開展科研合作、講學及學術交流。
研究方向
1. 植物化學物營養功能；
2. 營養流行病學。
科研成果
學術論文
1. Meilan Xue#，Ying Liu#，Rui Lyu，Na Ge，Man Liu，Yan Ma，Hui Liang*，Protective effect of aplysin on liver tissue and the gut microbiota in alcohol-fed rats，Plos One，2017，12（6）：e0178684.
2. Liang, Hui，Ma, Yan，Li, Ruiying，Ma, Aiguo，Effect of Aplysin on Intestinal Barrier and Lipid Metabolism of Rats Exposed by Ethanol and Iron， Faseb Journal， Annual Meeting of the American-Society-for-Pharmacology-and-Experimental-Therapeutics (ASPET) at Experimental Biology Meeting，Chicago, IL，APR 22-26, 2017
3. Anjing Gong，Pin Guo，Lili Gong，Hui Liang*，Aplysin suppresses the invasion of glioma cells by targeting Akt pathway，Int J Clin Exp Med，2016，9（5）：8062-8068
4. Jia Liu，Leina Ma，Xiao Chen，Jianxun Wang，Tao Yu，Ying Gong, Aiguo Ma， Lanhong Zheng*，Hui Liang*，ERK inhibition sensitizes cancer cells to oleanolic acid-induced apoptosis through ERK/Nrf2/ROS pathway，Tumour Biol, 2016，37（6）：8181-8187
5. Liang, Hui，Liu, Yin，Wang, Wencheng，Su, Ai，Ge, Na，Zhang, Hua-qi，Han, Lei，The protective effect of Aplysin on ethanol-induced liver damage via modulation of liver Kupffer cell function and altered intestinal flora in rats，Faseb Journal， Experimental Biology Meeting，San Diego, CA，APR 02-06, 2016
6. Liang, Hui，LV, Rui，Liu, Ying，Zhou, Zhitong，Fu, Yong，Wang, Wencheng，Liu, Man，The high-throughput sequencing analysis of gut microbiota metagenomesequence of 16S rRNA-V3 hypervariable region in rats receiving alcohol or probiotics，Faseb Journal， Experimental Biology Meeting，San Diego, CA，APR 02-06, 2016
7. An-jing Gong，Li-Li Gong，Wei-cheng Yao，Na Ge，Lu-xiang Lu，Hui-Liang*， Aplysin induces apoptosis in glioma cells through HSP90/AKT pathway，Experimental Biology And Medicine，2015，240（5）：639-644
8. Liang H，Ying LIU，Ting-ting SUN，Wencheng Wang，Aiguo Ma，Effect of d-limonene on iron metabolism in rats with alcoholic liver injury，Faseb Journal，Experimental Biology Meeting，Boston MA，2015. 03.28-2015.04.01
9. Liang H，Sun X，Ma A，Ying Liu，Evaluation of dietary behavior and nutrient intake in patients with Tourette Syndrome，Faseb Journal，Experimental Biology Meeting，Boston MA，2015. 03.28-2015.04.01
10. Liang H，Y Liu，J Liu，A Ma，N Ge，Wencheng Wang，Effect of Aplysin on immunomodulatory in rats of alcohol-induced hepatic injury，Faseb Journal，Experimental Biology Meeting，Boston MA，2015. 03.28-2015.04.01
11. W Wang，N Ge，A Ma，M Liu，H Liang，Protective effect of Aplysin on IKK/NF-kB signaling pathway and related cytokines in rats exposed to ethanol，Faseb Journal，Experimental Biology Meeting，Boston MA，2015. 03.28-2015.04.01
12. Gong Anjing，Ge Na，Yao Weicheng，Lu Luxiang，Liang Hui*，Aplysin enhances temozolomide sensitivity in glioma cells by increasing miR-181 level，Cancer Chemotherapy and Pharmacology，2014，74（3）：531-538
13. Wang Wencheng，Li Jinlian，Wang Zhi，Gao Hui，Su Li，Xie Jing，Chen Xuehong，Liang Hui，Wang Chunbo，Han Yantao，Oral Hepatoprotective Ability Evaluation of Purple Sweet Potato Anthocyanins on Acute and Chronic Chemical Liver Injuries，Cell Biochemistry and Biophysics，2014，69（3）：539-548
14. Na Ge，Hui Liang*，Ying Liu，Ai-guo Ma，Lei Han，Protective effect of Aplysin on hepatic injury in ethanol-treated rats，Food Chem Toxicol，2013，62（12）：361-372
15. Liang H，Liu Y，Ge N，Ma A，Effects of aplysin on the apoptosis of human breast cancer FCM-7 cell，Annals Of Nutrition And Metabolism，20th International Congress of Nutrition ，Granada，2013.09.15-2013.09.20
16. Liang H，Liu Y，Ge N，Ma A，Effects of aplysin on the tumor growth and expression of VEGF and PCNA in H22 mice，Annals Of Nutrition And Metabolism，20th International Congress of Nutrition ，Granada，2013.09.15-2013.09.20
發明專利
1. 一種協同增效治療腦膠質瘤的組合藥物，ZL.201410317024.X，第三發明人；
2. 海兔素在製備治療膠質瘤藥物中的用途，ZL.201310382603.8，第二發明人。
科研項目
1. 活性乳酸菌改善酒精性肝損傷的效果及機制研究，國家自然科學基金面上項目，77.6萬元， 2016/01-2019/12，主持；
2. 海藻萜提取物對酒精性氧化損傷和肝細胞凋亡的保護作用及機制研究，國家自然科學基金面上項目，58萬元，2012/01-2015/12，主持；
3. 食品功效成分代謝規律及量效關係研究，國家“十二五”科技支撐計畫，100萬元，2012/01-2015/12，第二位；
4. 食品安全國家標準 營養強化劑 氯化鋅，縱向項目，10萬元，2014/06-2016/06，第二位；
5. 食品安全國家標準 營養強化劑 乙酸鋅，縱向項目，10萬元，2014/06-2016/06，第二位；
6. 納豆激酶的製備及防治冠心病機制研究，山東省重點研發計畫，10萬元，2017/10-2019/09，主持；
7. 海兔素生物轉化及抗肝癌活性研究，山東省科技發展計畫，5萬元，2012/06-2014/12，主持；
8. 熊果酸及其衍生物抑制腫瘤生長的構效關係及機制研究，青島市科技支撐計畫項目，8萬元，2011/10-2013/12，主持；
9. 傳統魯菜經典菜品營養成分分析及營養配餐指導軟體的建立，中國營養學會百勝餐飲健康基金項目，18萬元，2018/01-2018/10，主持；
10. 菰米對高脂飲食大鼠腸道菌群及炎性因子干預作用研究，中國農學院合作項目，25萬元，2017/12-2018/12，主持；
11. 納豆紅曲改善冠心病患者血栓形成的效果及機制研究，湯臣倍健營養科學研究基金，30萬元，2017/01-2018/12，主持；
12. 活性乳酸菌調節腸道菌群改善酒精性肝病的效果研究，達能營養與宣教基金，20萬元，2015/01-2016/06，主持；
13. Omega-3脂肪酸聯合葉酸、VB6補充改善動脈粥樣硬化作用及機制研究，中國營養學會營養基金，15萬元， 2014/10-2016/12，主持；
14. 菸草種子油毒理學評價及功能研究，中國農學院合作項目，20萬元，2014/09-2015/12，主持。
科學技術獎勵
1. 中國營養學會科學技術獎三等獎，2017年5月，第1位；
2. 青島市科學技術進步獎二等獎，2017年3月，第1位；
3. 山東高等學校優秀科研成果獎二等獎，2016年12月，第1位；
4. 山東省科技進步獎三等獎，2014年2月，第1位；
5. 中國營養學會科學技術獎二等獎，2012年11月，第1位；
6. 山東醫學科技創新成果獎二等獎，2012年10月，第1位。
榮譽稱號
1. 青島大學三八紅旗手，2017年，個人；
2. 全國營養行業百名英才，2015年，個人；
3. 青島大學“崗位爭優秀 巾幗建新功”先進個人，2014年，個人。
