《雅舍雜文》遴選《實秋雜文》、《秋室雜文》以及《雅舍雜文》中的經典篇章彙編而成，時間跨度從上世紀三十年代到八十年代，囊括了梁實秋雜文作品的精華，可以說是最具可讀性的雜文作品。
基本介紹
內容簡介,作者簡介,目錄,
內容簡介
《雅舍雜文》遴選《實秋雜文》、《秋室雜文》以及《雅舍雜文》中的經典篇章彙編而成，時間跨度從上世紀三十年代到八十年代，囊括了梁實秋雜文作品的精華，可以說是最具可讀性的雜文作品。
《雅舍談吃》梁實秋自嘲嘴饞，一生中寫下了無數談吃的文章，這些文章帶有濃濃的故土情懷，但更多的讓讀者在文字中感受到令人垂涎欲滴的各地美食，是名家談吃中的經典作品。梁實秋的作品在國內已有眾多大大小小的版本，且風行不衰。為了展示梁公散文的總體面貌，我們從他作品中遴選了有代表性的散文、小品、雜感、札記、隨筆、短評，合成四卷本《雅舍文集》付梓，以滿足廣大讀者的需求。應當說，這遠遠不是梁實秋散文的全部，儘管讀者可以見仁見智，但我們深信，如果不懷偏見而抱有理解與汲取的渴念，讀者不難從中感受這位名家個性獨異的文心、文氣、文調，領略他的積學之厚、腹笥之富和經澤之熏。梁實秋如是說：“饞，則著重在食物的質，最需要滿足的是品味。上天生人，在他嘴裡安放一條舌，舌上有無數的味蕾，教人焉得不饞？饞，基於生理的要求，也可以發展成為近於藝術的趣味。”如此高見，真讓天下老饕找到了大吃的理由；讀如此文章，焉能不叫?齒頰生香？本書分為吃在故鄉、吃在四方、吃東道西三輯，收錄了《烤羊肉》、《西施舌》、《醬菜》、《溜黃菜》、《栗子》、《白肉》、《康乃馨牛奶》、《麵條》等散文作品。
作者簡介
梁實秋（1903～1987），原名梁治華，筆名秋郎。浙江杭縣（今餘杭）人，生於北京。
他是20世紀華語世界一代文學宗師，為文壇留下了兩千多萬字沉甸甸的著譯。
他用他的生命壘起了一座座了不起的文化豐碑——
獨力譯成四百多萬字的莎士比亞全部劇作和三卷詩歌；
著成一百萬字的《英國文學史》，並選擇了一百二十萬字的《英國文學選》；
主編《遠東英漢大辭典》及三十多種英文詞典和教科書。
他更以《雅舍小品》等十餘部膾炙人口的散文作品，奠定了在中國現代文學史上的獨特地位。
目錄
《雅舍》
第一輯 雅舍憶事
我在國小
清華八年
清華七十
琵琶記的?出
海嘯
“疲馬戀舊秣，羈禽思故棲”
回憶抗戰時期
第二輯 雅舍懷人
酒中八仙
想我的母親
回首舊遊
徐志摩的詩與文
關於徐志摩的一封信
