桑葚藍莓紫米粥

桑葚藍莓紫米粥

桑葚藍莓紫米粥是一道美食,口味不錯,製作簡單,主要材料桑、紫米、黑米、糙米。

基本介紹

  • 中文名:桑葚藍莓紫米粥
  • 原料:桑、紫米、黑米、糙米
  • 醬料藍莓醬適量
  • 難度:簡單
做法:,Tips:,

做法:

1、新鮮桑葚用鹽水浸泡30分鐘後瀝乾水分備用。
2、紫米、黑米、糙米熬成粥,加入桑葚熬煮10分鐘出鍋。
3、吃的時候調入藍莓醬即可。

Tips:

桑葚:性味甘寒,具有補肝益腎、生津潤腸、烏髮明目。女性、中老年人及過度用眼者更宜食用。每日20-30顆(30-50克)。
紫米:《本草綱目》記載:紫米有滋陰補腎、健脾暖肝、明目活血等作用。
黑米:性平、味甘,能滋陰補腎,補益脾胃,益氣活血,養肝明目。經常食用黑米,有利於防治頭昏、目眩、貧血、白髮、眼疾、腰膝酸軟等症。
藍莓:藍莓中蘊藏著大量紫色成分,就是花青素。它可以驅除眼睛疲勞讓眼睛繼續工作,讓你擁有魅力雙眸。

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