桑葉燉母雞

桑葉燉母雞是一道美食，製作材料有乾燥桑根片、乾桑葉、老母雞、枸杞子、當歸、米酒等。

基本介紹

• 中文名：桑葉燉母雞
• 主要食材：乾燥桑根片、乾桑葉、老母雞
• 輔料：枸杞子、當歸、米酒
• 工藝：煮

簡介

桑葉燉母雞的做法詳細介紹 菜系及功效：其他菜系

製作材料：

主料：乾燥桑根片300克,乾桑葉30克,老母雞1隻（約1500克）,枸杞子2湯匙,當歸少許,米酒300毫升。

做法

教您桑葉燉母雞怎么做，如何做桑葉燉母雞才好吃　1、將乾燥切塊桑根、乾桑葉洗淨，加水煮1小時。 2、將飛水後的雞塊、枸杞、當歸、米酒放入桑根湯中燉煮50分鐘即可。