桑椹蒸蛋

基本介紹

• 中文名：桑椹蒸蛋
• 主要食材：桑椹膏25克，雞蛋2個，核桃泥30克，味素l克，熟豬油15克，，醬油2克
• 工藝：蒸
• 難度：普通

做法：

將雞蛋打入碗內，加入桑椹膏、核桃泥、味素，攪散調勻，上籠以旺火開水蒸約10分鐘，取出加入熟豬油、醬油即成。