桐坑鄉

桐坑鄉，位於廣東省揭陽市揭東縣白塔鎮。是白塔鎮較早圩鎮之一，桐坑粿條是附近聞名小吃。桐坑底下又分兩個大隊，桐和村和桐聯村·桐和桐聯底下又有十幾個小村· 總共人口在2萬左右·基本都姓林，是林氏望族"闕下林家”後裔，宋九牧林氏長房，宋代六君子之一林則祖，又稱華山公後代的聚集地之一，屬於典型的聚族而居。在桐坑中學，桐和國小，桐聯國小裡面，99%的學生姓林，大家相互稱呼的時候只叫名不叫姓的。桐坑是一個人傑地靈的地方，在揭東揭西普寧交界的地方，曾經是三縣商貿往來的樞紐，早在解放前，這裡就是一個商貿中心。改革開放後，很多人去深圳東莞發展做生意，留在當地發展的不多，但是發家後都會回桐坑，所以當地有錢人也居多。

基本介紹

• 中文名：桐坑鄉
• 位於：廣東省揭陽市揭東縣白塔鎮
• 聞名小吃：桐坑粿條
• 總人口：2萬左右

家族

在潮汕，人們喜歡說：“陳林蔡，天下居一半。”台灣研究姓氏的學者則稱：“陳林半天下。”在南方幾個省份，陳姓占居第一的位置，林姓則穩坐亞軍之位。

祖源

桐坑林氏他們是晉安林氏的莆田開基祖林茂之後，傳至八代為林攢，林攢因孝感天，有“白烏甘露”之祥，唐德宗為敦勸孝義，詔賜雙闕，旌表門閭，舉族皆免賦役，林攢被稱為孝子公，里稱孝義里，所居處稱義門，其子孫世稱“闕下林家”，林攢成為莆田第一位入二十四史的名人，闕下林家成為為林氏望族，與宋代王十朋、陳俊卿等都有密切關係，闕下林家還是著名的宋代詩人劉克莊的外祖家族，許多名人因景仰攢公的孝義，紛紛作詩詞賦揚頌，攢公被祀於鄉賢祠、三賢祠等處，有司春秋致祭，事跡見《新唐書》、《泉州府志》等文獻資料，明成祖還御製詩贈闕下林家，詩云：

老母衰年苦病侵，福唐作尉思難任。還家未久慈親殞，不盡當年反哺心。又白鳥繞墓重廻旋，甘露瀼瀼降自天。詩詣莆田林孝子，門聞烜赫姓名傳！ 林攢傳至林杞。林杞生有9個兒子，皆成進士，也分別擔任刺史知州。此時已是宋代，故稱“宋九牧”，以區別於“唐九牧”。今居潮安仙庭和揭陽東林、山下、秦厝頭、蛟龍、桐坑、東浦、北坑、三洲、霖田等地的林姓乃“宋九牧”之大牧，曾任惠州刺史的林景淵的後代。“宋九牧”的另一兒子名居安者，“官至清光祿大夫，移官來潮，占籍澄海蓬州”（饒宗頤《氏族志》手稿本）。宋九牧又稱“父子十知州”，是晉安林氏光輝的一頁，泉州有宣明坊紀念宋九牧始祖林杞，據《泉州府志》記載林杞墓舊時題為“林九牧墓”，當是紀念林杞公的功勞所寫，林杞公為天聖五年進士，歷知康、淄、泰、雅四州，任淄州知州是更是因治理田地有功，被使者上課為淮南第一。父林伋公以進士任縣尉，因居家泉州開派稱闕下林家清源派始祖或闕下林家泉州霞洲林氏始祖，是闕下林家錄事房林延魯公後裔，墓今尚在福建省泉州市鯉城區江南鎮烏石村烏石山，是泉州現存不多的宋代名人墓葬。墓坐東北朝西南，民國三十七年（1948年）晉江專員林夢飛倡議重修。現墓規制為交椅形三合灰墓，墓碑中浮雕雲月，月中陰刻楷書“林氏祖墳”。墓長13.8米，寬8.6米，墓前尚有丹池一窪，約50平方米。墓道曾受破壞，現按原貌修復。現為福建省泉州市文物保護單位。 林杞公生九子，分別為林景淵知惠州、林景佑知泗州，林景默知壽州，林景輝知瓜州，林景泰知徐州，林景瑞知常州，林景元知邳州，林景貞知宿州，林景亨知華州，稱九牧林家、宋九牧，與唐九牧共用九牧流芳、九牧傳芳與九牧堂之稱，故桐坑林氏稱自己為九牧世家，就是林杞公的功勞。 宋九牧長房惠州知州林景淵後代宋代六君子之一的林則祖，因得罪奸臣丁大全被貶來潮遂開創潮州林氏，為潮州林氏始祖，生三峰，三峰生靖山、維裔、梅岸三公，桐坑為靖山公長孫迪惠公開創，桐坑今還有迪惠公祠。創寨至今六百餘年，子孫瓜瓞綿延，子孫繁衍海內外，族裔遍及五大洲，有眾多華僑、華人，著名留日學生林任夫更是讓桐坑開辦揭陽第一家紡織廠，“南派箏王”林永年、泰國僑領林傳謀等著名人物都為桐坑迪惠公子孫。

小吃

桐坑不愧望族後代，不僅歷代名人輩出，連小吃都遠近聞名。 桐坑著名小吃便是粿條。桐坑粿條的刀工很好，切得很均細；湯水的味道很濃，揭陽出名的特食！而是略帶嚼勁，配上煮過雞鴨的湯。簡直是美味極致！早在上個世紀，就有眾多人從深圳、廣州趕來，不顧夜色已深，一心想品嘗這一美食。

桐坑牛肉果條