桃膠桃子煲

基本介紹

• 中文名：桃膠桃子煲
• 主要食材：桃膠，桃子
• 分類：煲

用料

材料

桃膠

桃子

冰糖或片糖

水

做法

1. 桃膠一小把，泡8小時以上，充分泡發，雜質擇淨。

2. 鍋內添適量水，桃膠放入。水開後轉中小火煮1小時，可以看到湯汁變濃。將洗淨削皮切塊的桃子放進去，再煮5分鐘左右就0k了～

3. 根據自己口味在任意過程中放糖。我放了黃片糖，和桃膠一起補～