桃汁香蕉黑芝麻麵包是以高筋麵粉、全麥麵粉等為主料的食品。
基本介紹
- 中文名:桃汁香蕉黑芝麻麵包
- 分類:麵包,麵包機
- 主要食材:高筋麵粉,全麥麵粉
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
高筋麵粉 | 3種粉的比例自己搭配吧 |
全麥麵粉 | 我最終粉占到350g |
中筋麵粉 | - |
鹽 | 1小勺 |
雞蛋 | 1個 |
黑芝麻粉 | 自己愛多少就放多少 |
酵母 | 3g |
香蕉 | 1根切片 |
水或牛奶(我這裡用的是喝不完的桃子汁) | 190g(再多些也無妨) |
做法
1. 水或牛奶倒進麵包桶內(我用桃子汁) | |
2. 加入1小勺鹽和打散的雞蛋,因為我用的是桃汁,本身帶有甜度,我這裡就沒有加糖,喜歡的朋友可以自己再加。 | |
3. 倒入各3種粉,再加入黑芝麻粉。 | |
4. 粉頂部挖洞加酵母,再蓋起來。 | |
5. 啟動甜麵包程式,等到嗶嗶叫了,加入切片的香蕉。 | |
6. 之後就等著出爐吧。 | |
7. 都還可以吃到香蕉顆粒。麵包很濕潤,口感不錯。 |