基本介紹 中文名：桃山格藍樣產自：炮台鎮桃山村定義：芥藍菜的一種形狀：葉呈馬耳狀 桃山格藍樣：俗話說："好魚馬鮫鯧，好菜格藍樣".格藍樣，是，其，以"紅門樓"園地所種為正宗上品，用猛火爆炒時，菜色碧綠，菜骨爽脆，味道清香，是難得的上菜。許多旅居東南亞的華僑回鄉探親時，最希望品嘗的的菜餚就是"格藍樣"，足見它的魅力。
