桂酸異戊酯又名乙位-苯基丙烯酸異戊酯 3-苯基-2-丙烯酸3-甲基丁酯 3-苯基丙烯酸3-甲基丁酯，是無色至微黃色液體。
基本介紹
- 中文名：桂酸異戊酯
- 別名：乙位-苯基丙烯酸異戊酯
- 化學名稱：3-苯基丙烯酸3-甲基丁酯
- 分子式：C14H18O2
基本信息
桂酸異戊酯
化學名稱：3-苯基丙烯酸3-甲基丁酯
別 名：乙位-苯基丙烯酸異戊酯 3-苯基-2-丙烯酸3-甲基丁酯 3-苯基丙烯酸3-甲基丁酯
分子量：218.29
CAS No.： 7779-65-9
外觀：無色至微黃色液體
香氣描述：淡的琥珀、可可樣香氣
相對密度（25/25℃）： 0.992-0.997
折光指數（20℃）：1.535-1.539
酸值（mgKOH/g）： ≤1
閃點： ＞230℉（110℃）
GLC含量（%）： ≥98
用途：可用於琥珀、杏、朱古力、蜂蜜香精的調配。
包裝規格： 5kg/200kg
儲存條件：存於密閉容器中，置於陰涼、乾燥、通風處。
