桂花酒糟丸子

桂花酒糟丸子是酒糟、糖、糯米丸子為原料的小吃。

基本介紹

• 中文名：桂花酒糟丸子
• 主要食材：酒糟，糯米丸子
• 難度：普通
• 烹飪時間：約10-30分鐘

原料

主料

酒糟、糖、糯米丸子

輔料

乾桂花

做法

1.在鍋里裝小半碗水把糯米丸子煮到浮起

2.加入酒糟，加入糖，煮沸。

3.臨起鍋前加入適量的桂花乾。

小貼士

1.糯米丸子可以自己做，糯米粉加泰國生粉用溫水和成團揉成丸子。