桂花蜜汁聖女果

聖女果，又稱櫻桃西紅柿，既可以當蔬菜，又可以當水果。又因為它嬌小玲瓏紅紅的外形，深受人們的喜歡。也許，你看了俺做的這道桂花蜜汁聖女果，會說：這也太矯情了吧！原生態的直接洗淨放嘴裡生吃就很好。其實，普通的食材，換種方式，會給你帶來意想不到的驚喜。再就是，一個愛美食的真正吃貨，會永遠不斷嘗試新的吃法，折騰新的搭配。

原料

聖女果250克，糖桂花1湯匙，蜂蜜1湯匙

做法

1、聖女果洗淨，倒入沸水氽燙1分鐘，這樣就很容易去皮了；

2、撈出後撕去表皮；

3、淋上蜂蜜；

4、加入糖桂花。攪拌均勻靜置一小時，如果是天氣熱就可以放冰櫃冷藏即可。