桂花芝麻餅

桂花芝麻餅是以麵粉為主料，白芝麻、桂花、酵母粉、白糖為輔料的麵餅。

基本介紹

• 中文名：桂花芝麻餅
• 主要食材：麵粉，白芝麻
• 輔料：桂花、酵母粉、白糖
• 難度：普通

做法

1.把酵母粉和麵粉混合，放入適量的水揉和發酵！
2.待麵團發到原本的兩倍大，揉好待用！
3.把芝麻.白糖.桂花混合在一起，用小木錘把芝麻碾碎！
4.把揉好的面分成兵乓球大小的麵團，用手按平把餡子包起來放入平鍋中炕熟！