桂花枸杞酒釀小圓子

基本介紹

• 中文名：桂花枸杞酒釀小圓子
• 主要食材：酒釀，糯米小圓子
• 分類：丸子

用料

材料

酒釀

糯米小圓子

雞蛋

桂花

枸杞

冰糖

做法

1. 把糯米小圓子放到鍋里 加水煮開（等小圓子浮起來就可以啦）
2. 放入酒釀 （如果喜歡酒味濃郁一點可以多加點哈哈）小火煮2-3分鐘
3. 放入桂花 枸杞 冰糖。打散雞蛋，放在過會要盛的碗裡（不要直接倒鍋里喔）
4. 把煮好的酒釀小圓子倒入放著打散的生雞蛋的碗裡 （熱水會把雞蛋衝散成很漂亮的雞蛋花！）完成！開始享用吧！